Šķiro šo bieži kļūdaino jēdzienu
Lai arī mēs visi zinām, ka olas nāk no cāļiem, daži no mums var domāt, vai olas ir piena produkti. Varbūt tas ir tādēļ, ka olas ir novietotas lielveikalu piena sektorā vai arī tādēļ, ka olšūnas bieži tiek sagrupētas ar sieru un pienu uzturvērtības attēlos. Neskaidrība par to, vai olas ir piena pārstrādes uzņēmumi, var būt saistīta arī ar piena produktu un dzīvnieku izcelsmes blakusproduktu terminu līdzību. Bet pretēji šai diezgan izplatītajai nepareizai izpratnei, olas nav piena produkti.
Kaut arī olas patiešām ražo dzīvnieki un līdz ar to dzīvnieku blakusprodukts, tie nav piena produkti vai piena produktu atvasinājumi. Piena produkts ir zīdītāju piena dziedzeru produkts, piemēram, govis, kazas, aitas un citi, un no tiem ražotie produkti, piemēram, piens, krējums un sviests.
Piena un olu alerģijas
Daudzi cilvēki, kas nepatērē piena produktus, arī nelieto olas alerģijas, uztura ierobežojumu, ētisku pārliecību vai citu iemeslu dēļ. Tomēr cilvēki, kuri izvairās no piena piena izraisītu alerģiju dēļ vai kuriem ir nepanesama laktozes iedarbība, bet kuriem nav alerģijas pret olām, spēj patērēt olas kā daļu no uztura, bez negatīviem rezultātiem, kas saistīti ar piena nepanesamību vai alerģijām.
Bez olām nesaturošas diētas no piena produktiem
Bez citiem iemesliem, izņemot alerģiju, pastāv divas cilvēku grupas, kas izved pienu un olas no viņu uztura. Vegani ir cilvēki, kuri izvēlas atturēties no olšūnu un piena produktu lietošanas - vegānu uzturā nav dzīvnieku izcelsmes produktu vai blakusproduktu, tas nozīmē, ka nav atļauts arī gaļa, bet arī olas, piens un sviests.
Ir arī daži ebreju kopienas, kurās netiek patērētas olas ar piena produktiem, ja ola ir atrasta vistas iekšpusē un tā nav paredzēta. Tas ir tādēļ, ka neatkaulotu olu uzskata par gaļu, un piena produkti netiek patērēti ar gaļu (nevis tāpēc, ka olas tiek uzskatītas par piena pārstrādes uzņēmumiem).
Bez olu bez receptēm bez piena produktiem
Lai atrastu kādu no piena produktiem nesaturošu un bez olu receptēm, izskatu meklējiet ne tikai veganas pavārgrāmatu.
Kas var būt vissarežģītākie ēdieni, ko gatavot, ir deserti, taču patiesībā ir vairāki deserti bez olām bez piena produktiem, kur jūs atradīsiet daudzas garšīgas iespējas pīrāgiem, kūkām, biezpienmaižiem, sīkdatnēm, saldējumu, saldējumu un pudiņiem. Šokolādes marmora kūka ir bez olām un sviesta, un tā ir garšīga un iespaidīga, tādēļ tā nav nepieciešama matējums. Saprātīga recepte banānu šokolādes dzērieniem aizvieto olu banānus, bet sojas pienu un bez piena šokolādi iekļauj, lai apmierinātu jebkuru šokolādes tieksmi, kā arī saglabātu recepte no piena un olu nesaturēšanas. Un kurš varētu domāt, ka siera kūkas var būt piena un olu bāzes? Jūs neticēsiet, ka vegana siera kūka var būt tik krēmīga un salda.