Šajā valstī olīveļļas receptē ir gardas olu, čedaras siers un zaļās sīpola kombinācija.
Kas jums būs nepieciešams
- 6 olas
- 1/3 tase piena
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarote
- Worcestershīras mērce
- pipari
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1/2 tase sasmalcinātu Čedaras sieru
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu zaļo sīpolu
Kā to izdarīt
- Sakuliet olu līdz pūkaina.
- Vāra 1/3 glāzē pienu, sāli, Worcestershire mērci un piparus.
- Siltuma sviests smagā 10 collu vāciņā pār mazu siltumu; ielejiet olu maisījumu.
- Vāra lēnām, pacelšanas malā, lai ļautu neapstrādātai olu darbināt zem tā. Kad omlete ir gandrīz gatavots, bet joprojām ir spīdīgs, pārklājiet un turpiniet gatavošanu, līdz virsma izžūst apmēram 2 minūtes.
- Top ar sieru un sasmalcinātu zaļo sīpolu; reizes pusi.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 326 |
| Kopējais tauku saturs | 26 g |
| Piesātinātie tauki | 13 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 364 mg |
| Nātrijs | 346 mg |
| Ogļhidrāti | 4 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 19 g |