Vai jums ir bērnības atmiņas par tunzivju kastroli? Lielākajai daļai Baby Boomers 1960. gados tika pasniegta gliemežu ķiploku tunzivju eļļa - šī vienkāršā, vecmodīgā tunzivju eļļa sajaucas ar nosaukumu no čokuroša nūdelēm, kas piešķir ķermeni ēdienam, un arī tiek pārkaisa uz augšu, lai sniegtu krīzi.
Sīpoli un selerijas ir kastrolī esošie dārzeņi, un nav citu īpaši aziātu sastāvdaļu vai garšu. Dažas moms ietvers arī konservētos ūdenskastos, lai iegūtu lielāku krīzi un ķīniešu ietekmi. Viena no variācijām bija izmantot kartupeļu čipsus, nevis čokuroša nūdeles. Protams, tas nebūtu saukts par gliemežu ķiploku tunzivju kastroli. Bet vai nu izvēle nodrošinās krustu uz augšu par tekstūru.
Jūs varat baudīt to kā vienkāršu komfortu, ēdienus, kas tiek pasniegti ar zaļajiem salātiem. Vai arī domājat, ka to lietojat kā 60 gadu veco ēdiena gatavošanas trauku.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 can (10 1/2 unces) kondensēts krējums ar sēņu zupu
- 1/4 tase ūdens
- 2 tases čau mein nūdeles, dalīti
- 1/4 glāzes sasmalcinātas sīpolu
- Pipari
- 1 can (6 1/2 to 7 unces) tunzivis (nosusināta un pārslāsta)
- 1 tase sagrieztu seleriju
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F. Gatavo 8-collu kvadrātveida cepšanas trauku.
- Lielā bļodā apvienojiet zupu un ūdeni.
- Pievienojiet 1 tasi šokolādes nūdeles, smalki sagrieztu sīpolu, piparus, tunci un seleriju; mest viegli.
- Pagatavojiet maisījumu gatavajā cepšanas traukā. Apberiet atlikušo 1 glāzi poda ar nūdelēm virsū.
- Cepiet 30 minūtes un karsējiet.
Vairāk receptes un padomus
Pārpalikušo tunzivju kastroli var atdzesēt un atkārtoti sildīt mikroviļņu krāsnī vai krāsnī.
Lavandas uz augšu kļūs mazliet sārtas, tādēļ jūs, iespējams, vēlēsities pievienot svaigas nūdeles, ja jūs to vēlēsieties pēc karsēšanas. Jūs varat arī iesaldēt porcijas, lai saglabātu ātrās ēdienreizes nākotnē, ar tādu pašu atrunu, ka pārklājums kļūst sārts, ja to vēlāk silda.
Ja jums patīk šī retro recepte, iespējams, vēlēsities mēģināt pāris citus. Crock pot chicken chow mein var nebūt kā autentisks ķīniešu ēdiens, bet vairāk par to, kā ietvert chow mein ar dažādiem dārzeņiem, pupiņu kātiem, ūdens kastaņiem, ingveru un sojas mērci. Vēl viena klasiska recepte, ko jūs, iespējams, atceraties no 60. gadiem, kas ietver tunci, kondensētu zupu un čauju mein nūdeles, ir krēmveida tunzivs a la karalis . Pasniedziet šo bagāto ēdienu virs grauzdiņiem, cepumiem vai konditorejas izstrādājumiem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 424 |
| Kopējais tauku saturs | 31 g |
| Piesātinātie tauki | 18 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 105 mg |
| Nātrijs | 340 mg |
| Ogļhidrāti | 20 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 17 g |