Ideāls vegana melleņu pīrāgs ar svaigām mellenēm un akcentēts ar svaigu citronu sulu un citronu mizu. Ja jums ir paveicies, ka jums ir pārāk daudz svaigu mellenēm un jums ir nepieciešams recepte, lai tos visus izmantotu, izmēģiniet šo vienkāršo veganu melleņu pīrāgu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/4 glāzes cukura
- 1/3 tase miltu
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- 2 ēdamkarotes citronu sulas
- 2 tējkarotes citrona zest
- 5 tases svaigas mellenes
- 1 pie garozas (iepriekš sagatavots, ar papildu mīklas, lai segtu augšpusē)
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 °.
- Viegli sajauciet visas sastāvdaļas. Ielejiet pīrāga garozā. Pārklāj ar papildu mīklu un viegli nospiediet malas, lai to notīrītu.
- Virziet vairākas reizes ar dakšiņu, lai tvaiks izbēgtu.
- Cep 40 minūtes.
Kā padarīt mājās gatavotus pīrāgus? Šeit ir vairāk bezpiena un veganu pīrāgi, lai mēģinātu: