Kā makaronu salāti? Kā pupiņu salāti? Nevarat izlemt, kā padarīt savu vasaras ēdienu gatavotu kā trauku vai pagatavot podiņā? Apvienojiet abus ar šo ātri un viegli veģetārie makaronu salāti ar pupiņām. Šis makaronu un pupu salātu recepte prasa rotini (skrošu) makaronus, pupiņas un garbanzo pupiņas, apvienojot vieglu un krēmīgu mērci, kas izgatavoti no majonēzes un itāļu salātu mērces . Tas nevar būt vieglāk!
Šis ātri pagatavojamais makaronu salātu recepte ir veģetārietis, taču jūs varat viegli to padarīt par vegānu , izmantojot veganu majonēzi , un noteikti izlasiet sastāvdaļas, kas iekļautas jūsu pudelēs pildītajā itāļu salātu mērcē, jo dažas no tām ir bez piena produktiem un vegāns, bet daži no tiem nav.
Aizpildiet šo makaronu un pupiņu salātus vēl vairāk. Eksperimentējiet, pievienojot dažas no jūsu iecienītākajām veggies vēl vairāk barojošu salātu. Mēģiniet pievienot melnās olīvas, tvaicēti brokoļi vai ziedkāposti, kubiņos sagrieztus tomātus, zaļie sīpoli un, ja neesat vegans, nedaudz sagrieztu fetas sieru .
> Šī recepte ir pieklājīgi no Bush's® pupiņām.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 8 unces iepakojuma rotini (korķ) makaroni, vārīti un nosusināti
- 2 16 unces kārbas pupiņas, iztukšotas
- 1 16 unces var garbanzo pupiņas (zirnīši), nosusināti
- 1 11 unces var kukurūzas graudi, nosusināti
- 1/2 tase Itālijas salātu mērci
- 1/2 tase majonēzes
- 1 2 unces kūka kubiņos
- 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu vai pēc garšas
- Sāls un pipari pēc garšas (pēc izvēles)
Kā to izdarīt
- Vispirms pagatavojiet makaronu. Lielākā daļa cilvēku dod priekšroku makaronu salātiem ar makaronu, kas pagatavoti ļoti sālītā ūdenī, tāpēc pievienojiet apmēram vienu ēdamkaroti sāls (vismaz!) Uz ūdeni, ko izmanto, lai pagatavotu makaronu.
- Kad jūsu makaroni ir pagatavoti un nosusināti, apvienojiet gatavos makaronus ar pupiņām, garbanzo pupiņām (aunazirņiem) un kukurūzas graudu lielā bļodā.
- Atsevišķā nelielā bļodā samaisiet itāļu salātu mērci, majonēzi, piparmētru piparus un sarkano piparu pārslu. Ielieciet šo mērci pār makaronu maisījumu un viegli izmetiet, līdz labi apvieno, un mērci vienmērīgi izkliedē.
- Garša un, ja vēlaties, pievienojiet mazliet sāli un piparus pēc garšas.
- Ja jums ir laiks, atdzesējiet savus makaronu un pupu salātus vismaz 2 stundas pirms pasniegšanas, lai ļautu aromātiem pilnīgi attīstīties, un viegli iemērciet, lai visu atkal apvienotu tieši pirms pasniegšanas. Varat arī vēlēties ātri pagatavot garšu un pielāgot garšvielas.
Receptes piezīmes
Šī ir ļoti daudzpusīga recepte, un jūs varat apmainīt dažas pupiņas bez pārāk daudz problēmu. Piemēram, izslēgšana vai nu garbanzo pupiņām, vai pupiņām pupiņām vai citam baltajam pupiņam būtu tik labi.