Vēlaties viegli veģetāriešu pusdienas? Izmēģiniet šo vegana krējuma siers veggie wraps recepte pusdienas pēc ceļa.
Man patīk kombinācija krējuma siers un miltu tortiļas. Vienkārši pievienojiet veggies, un jums ir vesels veģetārietis vai vegāns (ja jūs izmantojat bez piena krējuma siers) wrap sviestmaizi pusdienām. Spināti un lucernas kāposti padara šo krējuma siera aptinumu par ļoti veselīgu, un avokado padara to par pilnīgi garšīgu. Baudiet!
Kas jums būs nepieciešams
- 2 ēdamkarotes piena bez krējuma siera
- 1 miltu tortiļas
- 1/4 tase spinātu
- 1/4 tase lucernas kāpostu
- 1/2 avokado (šķēlēs)
- 1/2 tomātu (plāni sagriezti gabaliņos)
- 1/4 cu gurķis (plāni sagriezti gabaliņos)
- 2 ēdamkarotes sarkanā sīpola (maltas)
- dash sāls (pēc garšas)
- brūna pipari (pēc garšas)
Kā to izdarīt
- Paprieziet vegānu krējuma siers uz miltu tortilām.
- Slāņojiet veggies neatkarīgi no tā, cik vēlaties.
- Apkaisa ar labu daudzumu sāls un piparu pēc garšas un ietīšanas.
Piezīmes
- Man patīk Tofutti zīmola vegana krējuma siers, taču jūs varat izmantot jebkuru zīmolu, kuru vēlaties, vai arī varat atrast savā vietējā pārtikas preču veikalā.
- Šim aploksnim pievienotie veggie ir tas, kas patiešām padara recepti spīdumu. Viņi ir garšīgi un barojoši boot. Piemēram, spināti ir pakļauti K vitamīna, A vitamīna, mangāna, folātu, dzelzi un citām svarīgām barības vielām. Ir konstatēts, ka lapu zaļš ir saistīts ar kaulaudu veselību un satur veselus taukus, kam var būt pretiekaisuma un pretvēža līdzekļi.
- Alfalfa kāposti ir vēl viens veggijs ar veselības ieguvumiem, kas jums var nebūt zināmi. Lucernas kāposti ir lucernas auga jauni stādi (kas ir pārāk gaišs un rūgts, lai to ēst pēc termiņa beigām). Tie satur šķiedrvielu, olbaltumvielu un mikroelementus, katrai porcijai - tikai 8 kalorijas. Tomēr, pērkot, uzglabājot un izmantojot lucernas kāpostus, noteikti ievērojiet pārtikas nekaitīguma prasības. Sēklas un pupiņas izaug siltos un mitros apstākļos, kas ir ideāli piemēroti tādu baktēriju kā salmonellas, listerijas un E. coli audzēšanai. Saskaņā ar ASV Veselības un Cilvēktiesību departamenta datiem bērniem, vecāka gadagājuma cilvēkiem, grūtniecēm un jebkurai personai ar novājinātu imūnsistēmu vajadzētu izvairīties no ēšanas jebkura veida izejvielu kāpostu (ieskaitot lucernas kāpostus).
- Ja jums ir Celiac's slimība vai jutība pret lipekli, mēģiniet aizstāt kukurūzas tortilijas miltu tortilām. Lielāko salātu lapu var izmantot arī kā tortilju aizstājēju lielākajā daļā receptes.
Avoti:
George Mateljan fonds. (2001). Spināti. Pasaules Veselīgākā Pārtika, http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=43
Russo J. (2013. gada 16. augusts). Labvēlīga ietekme uz lucernas kātiem. LiveStrong.com, http://www.livestrong.com/article/243831-health-benefits-of-alfalfa-sprouts/
ASV Veselības un cilvēku pakalpojumu departaments. Kāposti: kas jums jāzina Foodsafety.gov, https://www.foodsafety.gov/keep/types/fruits/sprouts.html
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1578 |
| Kopējais tauku saturs | 60 g |
| Piesātinātie tauki | 20 g |
| Nepiesātināts tauki | 20 g |
| Holesterīns | 29 mg |
| Nātrijs | 3,280 mg |
| Ogļhidrāti | 223 g |
| Šķiedrvielas | 25 g |
| Proteīns | 41 g |