Veganas Crustless Quiche recepte

Šī vegana kviche ir īpaši brīnišķīga vasarā, kad sparģeļi ir sezonā, un grilēšana vienmēr izklausās kā laba ideja. Tomēr katru gadu varat lietot šo recepti visu laiku un aizstāt ikvienu svaigu veggies, kas jums pieder!

Kas jums būs nepieciešams

• Grilētajiem sparģeļiem:
• 1/2 mārciņas svaigu sparģeļu
• Olīveļļa, suku
• Sāls un pipari pēc garšas
• Par Quiche:
• 8 unces bloka stila
• pēc jūsu izvēles bez piena siera , sabruka
• 2 12,3-unces iepakojums firmas zīda tofu, nosusināta
• 1/2 tase vienkārša sojas piena vai
• Mandeļu piens
• 1/4 tase uztura rauga
• 3 ēdamkarotes smalki maltas indijas
• 3 ēdamkarotes kukurūzas ciete
• 3 ēdamkarotes piena bez krējuma siera, piemēram, Tofutti
• 1 tējkarote sāls
• 1/2 tējkarotes svaigi maltu piparu
• 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
• 1/2 tējkarotes sīpolu pulvera
• 1/4 tējkarotes kurkuma

Kā to izdarīt

1. Grilēt sparģeļus. Uzkarsē grilu ar lielu karstumu. Sīpoli ar svaigu spiestu ar olīveļļu. Viegli sāli un piparus, un grilēt apmēram 5 minūtes, vai līdz tikai viegli brūni un vēl kraukšķīgus. Noņemiet no grila, sagrieziet gabaliņos un novietojiet malā.
2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Viegli eļļojiet 9 "pieplākšņu plāksni un novietojiet to malā.
3. Sagatavojiet quiche. Apberiet apmēram 1/2 drupināto piena bez siera pīrāga plāksnes apakšā. Sparģeļus izklājiet uz sabiezēta piena bez siera. Atlikt malā. Blenderī, līdz to vienmērīgi apstrādā tofu, sojas pienu, barības raugu, maltas riekstu maisījumus, kukurūzas cieti, piena bez krējuma siera, sāli, svaigi maltu piparus, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri un kurkuma gaļu. Izmantojot koka karoti, izmaisiet atlikušo drupu bez piena. Ielieciet maisījumu sagatavotajā pīrāga plāksnē.

1. Cep 35-40 minūtes, līdz zeltaini brūnā krāsā, vai līdz centrā ievietota zobu bakstāmais ir tīrs. Pasniedziet siltu vai aukstu

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	192
Kopējais tauku saturs	10 g
Piesātinātie tauki	3 g
Nepiesātināts tauki	3 g
Holesterīns	25 mg
Nātrijs	119 mg
Ogļhidrāti	11 g
Šķiedrvielas	2 g
Proteīns	16 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)