Neapšaubāmi, viens no visgrūtākajiem piena produktiem, kas jāaizstāj ēdiena pagatavošanā, ir siers. Daži piena bez sieriem garša lieliski, bet ne izkausēt. Daži izkausē, bet ne stiept. Un daži godīgi garšas nav garš vispār. Bet pēc tam, kad mēģināju un garšo manu ceļu caur daudzām šķirnēm, es esmu sašaurinājis izvēli līdz tam, ko es uzskatu par 5 labākajiem piena produktu nesaturošiem siera aizstājējiem tirgū, ņemot vērā vispārējo garšu, krējumu, kausu un stiept.
PIEZĪME: pērkot piena produktu nesaturošu sieru , pārliecinieties, vai produktam ir marķējums " Bez piena produktiem" vai " Vegans" ; Tie, kas marķēti bez piena produktiem vai bez laktozes, joprojām var saturēt piena produktus.
01 no 05
Daiya Mozza Shredsdaiyafoods.com Pizzēm, strombolijam un ceptiem makaronu ēdieniem man vēl ir jāatrod cits piena produktu nesējs, kas man patīk vairāk nekā Daiya Mozza skrubis. Tas kūst, tas stiepjas, un tā garša ir līdzsvarota gardarbībā un bagātībā.
02 no 05
Sekojiet savam sirdim vegānu gardēdis Čedaraifollowyourheart.com Follow Your Heart's Vegan Gourmet Cheddar Cheese Alternative ir bez piena produktiem izvēlētais siers, kuru es gribētu ēst ar krekeriem vai lietot ceptiem ēdieniem, piemēram, bez piena produktiem un veganiem . Tas nav stiept tikpat tradicionāli kā siers, bet tas kūst krēmveida, gardu pilnību, un tas ir viens no labākajiem aromātiem, ko esmu atradis vegānos sieros.
03 no 05
Teese Cheddar Vegan SieraDavid Bishop Inc. / Getty Images Teese Cheddar Vegan Siera ir manas iecienītākās veikala iepirktās bezbarošanas siers sviestmaizēm, no panini līdz vegānu grilētiem siera sviestmaizēm. Ar izsmalcinātu Čedaras garšu un lielu kausējumu un stiept, tas ir tik apmierināts ar grauzdētu sviestmaizi.
04 no 05
Tofutti labāk nekā krējuma siersPaul Johnson / Getty Images Tirgū nav citu bez piena produktu krējuma siera, kuru es mīlu vairāk nekā Tofutti labāka nekā krējuma siers. Es neesmu joko, kad saku, ka tā garšo tāpat kā īsts krējuma siers. Papildus tam, ka tas tiek izmantots kā maizītes un grauzdiņš, to var saputot dažos no labākajiem piena produktiem un vegānu siera kūkām .
05 no 05
Pašdarināts ar piena produktiem Queso siera mērciSteve Ross / Getty Images Man vēl jāatrod veikalā nopirkts piena produktu nesaturošs siers, kas man patīk, bet līdz šim man patīk šis nesaldētais Queso siera mērci, ko es jau gadiem ilgi izgatavoju. Lieliski kā kreklu, čipsu vai veggijas iegremdēšana, šī recepte arī padara burritos un quesadillas bagātīgu siera mērci.