Neatkarīgi no tā, vai esat eksperts dvēseles ēdienu gatavošanā vai arī jūs mācāties ceļā, izmantojot receptes, šeit ir pieci dvēseles ēdienu receptes, kas jums vajadzētu zināt, kā sagatavoties. No kraukšķīgām ceptajām vistas gaumēm līdz sulīgu vēršu gudrām līdz kraukšķīgām un tortēm ceptiem zaļajiem tomātiem, kam šajās dvēseles ēdienu receptēs ir jūsu arsenāls, radīsies izpratne par Dienvidu virtuves būtību.
01 no 03
Cepta vistaAndrea Lynn Ja vēlaties pagatavot ceptu vistas gaļas recepti, kas pēc garšas izskatās pēc dienvidu vecmāmiņas virtuves, ievērojiet šos vienkāršos soļus pēc kārtas. Ņem vērā, ka vistas gaļai jābūt marinēšanai paniņu maisījumā 12 līdz 24 stundas pirms vārīšanas, lai nodrošinātu sulīgu maigu. Šī cepta vistas recepte ir turētājs!
02 no 03
OxtailsAndrea Lynn Ir iemesls, kāpēc vērtiņi ir dvēseles pārtikas štāpeļšķiedras. Braising lācīši lēni 3 līdz 4 stundas rada gaļīgs, dakšiņa mīļām komfortu pārtiku. Šī vēršu recepte būs acu atvērējs tiem, kuri tos nekad nav ēduši. Šis gaļas izcirtums ir daudz sulīgs un aromātisks nekā pat sautētas gaļas īsās ribas , pateicoties vairāk marmora un kaulu smadzeņu iekļaušanas. Gatavu aromātu jūs skaitīsiet līdz brīdim, kad būs gatavs vēršu recepte. Vēl viena iespēja ir pagatavot vērtiņus naktī ar zemu lēnu plīts . Lai gan mērci un gaļu parasti iesaiņo rīsi, to var arī pasniegt ar kartupeļu biezeni.
03 no 03
Cepti zaļie tomātiAndrea Lynn Cepti zaļie tomāti ir galīgā dvēseles pārtika, jo kukurūzas maizes kukurūza paver ceļu mīkstajam tomātu gareniskumam. Zaļie tomāti tiek iegūti tieši šim nolūkam dienvidos, taču grūti atrast šos tomātus citās valsts daļās. Tikai regulāri sarkanos tomātus, kas ievākti pirms to nogatavošanās, lūdziet tos savā pārtikas veikalā vai zemnieku tirgū. Parasti viņi priecājas uzņemt un noformēt pasūtījumu zaļajiem tomātiem.