Kur jūs varat atrast proteīnu Raw Vegan Foods un cik daudz ir pietiekami?
Kā vegāns neapstrādāts ēdamais spēj apmierināt visas viņu olbaltumvielu vajadzības? Kādi ir daži labie veģetatīvā proteīna avoti? Vienīgi dzīvojot vienīgi neapstrādātās augu vietās, ir gudrs jautājums, lai to apdomātu. Kā var pierādīt ikviens regulārs veģetārietis vai veganis , visbiežāk uzdotais jautājums par uzturu ir "Kur jūs iegūstat savu olbaltumvielu?"
Jums var būt noderīgi pārvērst dažus jautājumus uz viņu galvas, veicot dažus soļus atpakaļ.
Piemēram, vispirms apspriedīsim dažus pamatus. Vai jūs zināt, kas ir proteīns? Vai jūs zināt, ko jūsu organisms dara ar olbaltumvielām? Cik daudz olbaltumvielu jūsu ķermenim patiešām vajag par neapstrādātu vegānu diētu? Ja jūs vai kāds, kas tevi apšauba, patiešām vēlas mācīties, nedaudz godīgas izglītības iet tālu. Tātad, apspriežot neapstrādātu vegānu proteīnu, sāksim pašā sākumā.
Kas ir proteīns?
Olbaltumviela ir aminoskābju kombinācija , no kurām dažas ir jāēd tavā ēdienā (neaizvietojamās aminoskābes), un dažas no tām ķermeņa sastāvā (nenozīmīgas aminoskābes). Termins " pilnīgs proteīns" attiecas uz olbaltumvielu, kam ir visas deviņas būtiskās aminoskābes, kas ir proporcionālas organisma vajadzībām.
Dzīvnieku proteīni ir pilnīgi, jo dzīvnieks jau ir mēģinājis apvienot savas ķermeņa aminoskābes. Dzīvnieku olbaltumvielas tiek sauktas arī par sarežģītām olbaltumvielām, un tradicionāli tiek uzskatīts, ka tās ir pārāks par augu olbaltumvielām (turpiniet lasīt, lai noskaidrotu, ko saka jauni pētījumi), kas parasti nāk no dažādu augu apvienošanas, lai pienācīgi uzkrātu visas nepieciešamās aminoskābes.
Ķermeņa tad izmanto aminoskābes, lai veidotu pilnīgas olbaltumvielas.
Ko jūsu organisms dara ar olbaltumvielām?
Projektu saraksts ķermeņa ikdienas uzdevumu sarakstā ir nesaprotams, un neviens no tiem nav iespējams bez olbaltumvielām. Olbaltumvielas kļūst par hormoniem, fermentiem, antivielām, muskuļiem, pat jūsu acs lēca ir izgatavota no olbaltumvielām.
Olbaltumvielas transportē skābekli un pārtrauc jūsu muskuļus. Bet vissvarīgākais no tā izsmeļoša uzdevumu saraksta ir ķermeņa audu veidošana, uzturēšana un aizstāšana.
Tātad, vai es varu iegūt pietiekami neapstrādātu veģeneratīvo proteīnu uz neapstrādātas pārtikas diētu ?
Jāturpina vairāk pētījumu, bet tur ir dažas jaunas izcilas teorijas par šo lielo olbaltumvielu patēriņa jautājumu. Katru gadu lielākus pētījumus Amerikas Savienotās Valstis publicē lielākās medicīnas pētniecības iestādes, kas maina atbildi uz šo jautājumu. Tiek uzskatīts, ka agrāk ieteiktais olbaltumvielu daudzums ir lielāks, ja tas nav daudz lielāks nekā faktiski nepieciešams .
Veģetārieši un vegāni, kas ēd dažādus augus , ieskaitot riekstus, sojas produktus, pupas un pākšaugus, noteikti saņems daudz olbaltumvielu, bet ko par vegānu neapstrādātiem pārtikas produktiem?
Tika atklāta aizvien vairāk informācijas, ka ir pietiekams, ja ne bagātīgs, olbaltumvielu piedāvājums pat bez dzīvnieku olbaltumvielām, vārītu pilngraudu un sojas pārtikas produktiem, tas ir, diēta ir ļoti līdzīga neapstrādātai veganai. Arī šajā pētījumā tiek ierosināts, ka organisms izvēlas, lai olbaltumviela faktiski nonāk nepilnīgā formā (kā atsevišķas aminoskābes), lai tā varētu paveikt darbu, apvienojot tos vislabākajā veidā dažādos nolūkos.
Kad ķermenis saņem pilnīgas vai sarežģītas olbaltumvielas, tai ir jāizšķīst aminoskābes un attiecīgi jāapkopo. Aminoskābes no augu avotiem ļauj ķermenim izlaist šo procesu un iet pa labi līdz gala spēlei, kas nozīmē, ka augu izcelsmes olbaltumvielām, kas tiek patērētas neapstrādātā vegānas diētā, vajadzētu būt tikpat kvalitatīviem , un faktiski ir iespējams, ka augu bāzes olbaltumvielas dažkārt pārspēj dzīvnieku proteīnus.
Bet ko par daudzumu ? Vai neatkarīgi no tā, vai ir daudz diskusiju par to, cik daudz ir pietiekami, kā neapstrādātai vegānai var iegūt pietiekami daudz olbaltumvielu?
Labi augu proteīnu avoti neapstrādātai diētai
Visā to satur olbaltumviela, tāpēc dažādu pārtikas produktu ēšanas ietekme ir visu būtisko aminoskābju uzkrāšanās. Riekstiem un sēklām ir daudz olbaltumvielu, salīdzinot ar augļiem un dārzeņiem, taču daudzi neapstrādātas pārtikas diētas atbalsta to, ka zaļie lapu dārzeņi ir labs olbaltumvielu avots.
Izmantojot dažādus zaļumus (lielā daudzumā un līdz pat vienu mārciņu dienā!) Ķermenis saņem visas nepieciešamās aminoskābes, kas tai nepieciešamas, vienlaicīgi iegūstot arī citas minerālvielas, daudz hlorofila un daudz šķiedrvielu.
Katru reizi pēc brīža jūs dzirdat par kādu, kas ēd nedēļu vai kādu citu muļķīgu nepāra triku. Šai personai, iespējams, ir A. viltojums, un B. nesaņem pietiekami daudz olbaltumvielu, ja tie ir reāli. Bet tiem, kas viņiem vajag, nav iegūt vairāk olbaltumvielu, bet gan iegūt labu terapeitu .
Ēdiet dažādus augu izcelsmes pārtikas produktus, tostarp riekstus, sēklas un zaļās lapu dārzeņus, ja vēlaties būt veselīgi un iegūt pietiekami daudz olbaltumvielu par neapstrādātu vegānu diētu.
Vai tev ir jābūt raķešu zinātniekam, lai to noformulētu?
Nav iespējams uzzināt visu par uzturu un saglabāt informāciju ir vēl viens izaicinājums. Bet daži no visvienkāršākajiem faktiem ir diezgan būtiski, lai palīdzētu ikdienā izdarīt labu uzturu. Jebkura svarīgāko diētas izmaiņu sākumā jums vajadzēs būt uzmanīgākam un aprēķinātam nekā parasti. Laika gaitā formula par veselīgu dzīvesveidu kļūst par rutīnu, un jums vairs nebūs jādara tik daudz matemātikas. Tā kā jūsu gaumi mainās un aptver jūsu jauno dzīvesveidu, tas būs vieglāk un vairāk piepildīts ēst tādā veidā, kas galu galā patīk jūsu ķermenis un visi tas ir triljoni šūnu.
Augsta proteīna neapstrādāta pārtika un receptes
Šeit ir dažas neapstrādātas vegānu maltītes idejas un receptes, kas ir lieliski proteīna avoti neapstrādātiem vegāniem un aspirējošiem neapstrādātiem vegāniem:
Brokastīs izmēģiniet neapstrādātu vegānas auzu gaļas ēdienu receptes un uzlieciet to ar kaņepju sēklām, linu miltiem vai tikai nedaudz riekstiem. Ja jums ir pietiekami daudz laika, lai plānotu iepriekš, izmēģiniet mājās gatavotas saulgriežu un linu maizes partijas, papildinot ar mājas riekstu sviestu. Aizņemtiem dienām izmēģiniet zaļo kafijas pupiņu ceļā, iepakojumā ar lielu daudzumu zaļumu, dažu mājās gatavotu riekstu piena un pat dažu neapstrādātu vegānu proteīna pulveri vai kaņepju olbaltumvielu, ja vēlaties.