Ceptas olas ir lētas un viegli izgatavojamas, un, lai gan lielākajā daļā tradicionālo olu receptes tiek pieprasīts sviestam, pienam un sieram, šis bez piena produktiem ir tikpat gardas. Olas daudzās tautu pusdienās ir štāpeļšķiedrām, bet tikpat pazīstami kā olas ir pie šķīvja pie brokastu galda, un lielākā daļa cilvēku var atzīt, ka viņiem tāpat kā viņu olām. Bez vilcināšanās, kad domājat par pūkainām ideālām olām, tiek izmantots kāds piena produkts, kas to dara. Ne tik ar šo recepti, kas izmanto piena bez sastāvdaļām, lai maksimāli izmantotu to, ko olas var piedāvāt.
Ar šo recepti, jūs atradīsiet atslēgu, lai jūsu olas fluffiness ir noslaucīt un pareizu siltuma iestatījumu degli. Ja tie ir izslēgti, jūs galu galā nokļūsiet ar pārāk grūti vai pārāk sīpošām olām. Jūtieties brīvi pievienot sautētas dārzeņus, svaigus garšaugus un bez piena siera, lai sautētu jūsu ēdienu! Lai iegūtu bagātinātas olšūnas, noslaukiet 2 līdz 3 ēdamkarotes piena bez skābo krējuma līdz olu maisījumam.
Papildus apkalpošanas idejas ir arī olu pievienošana čuguna katlā brokastu kartupeļiem ar papriku un sīpolu maisījumu lieliskai brokastu pudelītes pagatavošanai. Jūs varat arī pievienot tortitolai jauktas brokastis burrito ar salsu vai avokado sīpoli. Visbeidzot, brokastis quesadilla varētu iznākt labi ar nedaudz bez piena bez vegana siera un olu uz pilnīgi uz pusi līdz tortilla apvalks.
Kas jums būs nepieciešams
- 8 lielas olas
- 1/3 tase bez sojas piena vai mandeļu piena
- 1/4 tējkarotes sāls, plus vairāk pēc garšas
- 2 ēdamkarotes piena bez margarīna
- Svaigi malti pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
- Vidēja izmēra maisīšanas traukā ieslauciet olu līdz gaiši dzeltenā krāsā un labi sakapātus. Pievienojiet bez piena produktiem sojas pienu (vai mandeļu pienu, ja to lieto) un sāli, un uzpūšiet līdz labi.
- Sālīt bezbarjeras sojas margarīnu olu pannā vai pannā vidēji augstu siltumu, pagriežot pannu, lai vienmērīgi pārklātu pannas pamatni. Pievienojiet olas un gatavojiet, maisot un sašķiebjiet līdz olu iestatīšanai. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas un kalpot.
** Šī recepte ir piemērota uz piena produktiem nesaturošu un bez laktozes diētu, bet, tāpat kā ar jebkuru recepti, kas paredzēta personām ar alerģiju vai uztura ierobežojumiem, uzmanīgi izlasiet visas uzturvielu etiķetes, lai pārliecinātos, ka nav slēptu piena produktu sastāvdaļu (vai citi alergēni, ja tie attiecas uz jums).
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 125 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 226 mg |
| Nātrijs | 284 mg |
| Ogļhidrāti | 2 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 8 g |