Augļu kūka vienmēr saņem sliktu reputāciju. Tas var likties grūti iedomāties, bet es ceru, ka ēst katru šo Ziemassvētku dārzeņu maizi! Šī Ziemassvētku brīvdienu sezona, nevis iepirkšanās veikala nopirktā augļu kūka, kāpēc jūs nevarat dalīties ar draugiem un kaimiņiem šajā brīvdienu sezonā? Viss, kas jums nepieciešams, lai izveidotu savu pašmāju vegana augļu kukurūzu, ir daži cukīni (parasti tos pārdod uzkodu ejās pie riekstiem un žāvētiem augļiem vai, pārbaudiet cepšanas etiķeti jūsu pārtikas veikalā) un parastās kūkas sastāvdaļas, ieskaitot miltus, cukuru , cepamā soda, neliela svētku aromāts, olu aizstājējs un vegana margarīns, lai saglabātu to veganu. Šī recepte ir vienkārša un viegli sagatavojama.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tējkarotes
- olu aizstājējs
- 4 ēdamkarotes ūdens
- 1/4 tases vegana margarīna
- 1/2 glāze cukura
- 6 unces cukurniedru maisījums
- 1 1/4 tase ūdens (vai apelsīnu sula)
- 1 3/5 tase miltu
- 1 tējkarote cepamo pulveri
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1 tējkarote Allspice
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem, viegli eļļojiet un miltu mīklu pannā. Ja vēlaties, varat izmantot arī 8 collu diametra kūka pannu.
- Pēc tam, izmantojot dakšiņu, sakratiet olu aizstājēju 4 ēdamkarotes ūdens, līdz tas ir pūkains.
- Ievietojiet dārzeņu margarīnu , cukuru, cukurētu augļu, saputotu olu aizstājēju un 1 1/4 tase ūdens (vai apelsīnu sula) kastrozā. Iemērciet maisījumu vārīšanās temperatūrā, pēc tam 10 minūšu laikā atdzesējiet, laiku pa laikam maisot.
- Lielā bļodiņā izkaisiet miltus, cepamo pulveri, cepamo saldo un pīrāgu. Pēc tam sajauciet vārī tīto maisījumu, līdz tas ir labi savienots, un pārnesiet mīklu uz rīvētu alu vai 8-collu diametra rīvētu alvu.
- Uzkarsē cepeškrāsnī cepeškrāsnī 35 līdz 40 minūtes.
- Ļaujiet savam augļu kotam pilnībā atdzist alvas vai cepšanas traukā. Fruitcake parasti pasniedz istabas temperatūrā vai atdzesē. Jūs varētu vēlēties nogludināt tikai nelielu vegana apledojumu uz augšu, ja jums patīk super saldie deserti.
Izbaudiet savu mājās gatavoto vegānu maizes cepumu brīvdienām! Vai meklējat vairāk veģetāriešu un vegānu Ziemassvētku un brīvdienu palīdzību? Pārbaudiet šo pilnīgo veganu Ziemassvētku sīkfailu kolekciju šeit , vegana kūka receptes. un veģetārie un vegāni Ziemassvētku brīvdienu produkti .
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 173 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 4 mg |
| Nātrijs | 307 mg |
| Ogļhidrāti | 34 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 1 g |