Definīcija:
Olu aizstājējs ir obligāta, ja jūs cepat bez olām. Lai gan daudzi cilvēki lieto linu sēklas, banānus vai pat zīdainu tofu, lai aizstātu olas ceptajā receptē, es dodu priekšroku Ener-G olu aizstājējam. Ener-G ir ekonomisks un viegli lietojams. Izgatavots no dažādām augšanas sastāvdaļām, olu aizstājēju var izmantot bez olu sīkdatnēm, veganu kūkām un brūnogām, kā arī pankūkām , vafelēm , vegana kviešiem un daudz ko citu.
Ener-G olu aizstājējs ir arī bez lipekļa un sertificēts Kosher.
Pat ja jūs neesat veganis, izmantojot cepamo olu aizstājēju, tas palīdzēs pazemināt holesterīna uzņemšanu un, tā kā viena kārba ir 100 olu ekvivalents, tas ir arī labs ieguldījums.
Receptes, izmantojot olu aizstājēju:
Skaties arī: Ko es varu izmantot, lai aizvietotu olas recepti?