Kā alus beidzās kādā varā?
Ilgajā alus stāstā alus dzēriens ir relatīvs jaunpienācējs. Pirmais konservēts alus netika parādīts tikai pēc amerikāņu aizlieguma beigām, bet alus un kārbas pēdējo 70 gadu laikā ir kļuvušas nedalāmas.
Neraugoties uz vecajiem stereotipiem, kannas vairs nav tikai par lētu alu. Ir dažas patiešām labas alus, kas ir parādījusies kārbās.
Alus iepakojuma priekšrocības kārbās
Pirmais alus var parādīties rūpīgi izvēlētajā Richmond, Virginia testa tirgū.
American Can kompānija kopš 1909. gada eksperimentēja ar ideju par alu iepakošanu kārbās. Viņi zināja, ka alu tiek piedāvātas daudzas priekšrocības alus darītavām.
Pudelītes piegādā lielu dārgumu, un, tā kā daži no lielākajiem alus darītaviem izplatīja savus alus lielākos attālumus , viņi meklēja veidus, kā samazināt izmaksas. Lielākā daļa pudeles arī tika atdotas, un tas vēl vairāk palielināja to izmaksas. Tajā laikā atdotās pudelītes bija jāapstrādā ar rokām jebkurai mikroshēmai vai plaisām, kas padarīja tās nelietojamas.
Vieglie iepakojumi tika piedāvāti kausiem, un tāpēc, ka metāls bija lēts, tos nevajadzēja atgriezt. Kastes arī piedāvā mārketinga nodaļai daudz lielāku virsmas laukumu marķēšanai.
Alus iepakojuma izaicinājumi kārbās
Kannās bija arī dažas nopietnas problēmas.
Izaicinājums Nr. 1: metāla garša
Pirmais bija alus reakcija ar daudziem metāliem. Tas nebūtu jādara, lai piegādātu gudri iepakotu alu, ja produkts ir neatsaucams.
Tika izstrādāta praktiska pamatne.
Lai gan šī problēma lielākoties ir novērsta, daži alus dzērāji turpina atrast metāla garšu konservētā alā.
Izaicinājums Nr. 2: satur spiedienu
Vēl viens izaicinājums alus konservēšanai bija gāzēto alu spiediens. Iepriekš konservētiem produktiem bija tikai jāaizsargā saturs no ārpuses salīdzinoši vienlīdz spiediena apstākļos.
Tomēr gāzēto alu ne tikai bija jāaizsargā, bet arī bija jāaizsargā . Kanāliem vajadzētu būt spējīgām saturēt līdz pat 80 mārciņas uz collu spiediena.
Pirmais Alus Can
Tomēr agrīnās attīstības stadijās alus varēja ātri atrast pretuzi. Aizliegums bija apturējis jebkādas cerības pārdot alu neatkarīgi no tā, cik labi iesaiņots un projekts tika izslēgts. 20. gadsimta beigās Pabsts un Anheuser-Busšs, apzinoties iespējamo aizlieguma izbeigšanu , lūdza American Can atkal sākt strādāt pie alus.
Līdz 30. gadsimta 30. gadu sākumam American Can varēja attīstīties, lai varētu izturēt spiedienu uz iepakotu alu. Viņi arī beidzot atrisināja problēmu, kas saistīta ar oderējuma pārklājumu, izmantojot veidņu plastmasu ar nosaukumu Vinilīts. Sākotnējie testi ar Pabst alu bija pozitīvi, bet lielie alus darītāji netika izdarīti, kamēr nevarēja testēt reālu tirgu.
Richmond Can Test
Gotfrīdas Kruegeras alus darītavas uzņēmums Newarkā Ņūdžersijā, tāpat kā vairums reģionālo alus darītavu, cieta aizlieguma laikā. American Can piedāvā piedāvāt konservēšanas līniju un samaksāt par sākotnējām testa partijām, pārliecinot Krueger iesniegt savu alu, lai varētu pārbaudīt.
1934. gada jūnijā četriem alus kannām tika piegādāti tūkstošiem māju Richmondā, Virdžīnijas apgabalā.
Tie tika piegādāti ar anketu, un rezultāti bija labāki, nekā kāds varētu gaidīt. Līdz 1935. gada janvārim Kruegera konservētos alus pārdod visā pilsētā.
Aler Can var pārstrādāt
Un tā, alus dzimis. Tomēr lētākas kannas radīja negaidītu izaicinājumu, jo īpaši mazajiem alus darītavām, jo tām bija nepieciešama pilnīgi jauna iepakojuma līnija. Problēma tika atrisināta ar pudeles formas vai "konusu virsu" skārda kārbām, kuras varēja apzīmogot ar vainagu aizbāžņiem, tāpat kā pudeles.
Tas nodrošināja mazākajām alus darītavām ar kausu, lai viņi varētu iziet cauri vecajām pudeļu pildīšanas līnijām. Viņi var baudīt banku rentabilitāti, neizmantojot iepakošanas līnijas. Tā kā alus darītavas pameta biznesu vai modernizēja savu aprīkojumu, lēnas izvairoties no konusu virsotnēm, un līdz 1960. gadam tās pilnībā aizgāja.
Ievadiet Pull Tab
1963. gadā tirgū parādījās pirmie vilkšanas cilšu alus kannas. Pitsburgas alus darītava izmantoja cienītājus savā ikoniskajā Iron City Beer un patērētāji tos mīlēja.
Tikpat brīnišķīgi, kā tas bija, šīs viegli noņemamās metāla sloksnes radīja pavisam jaunas problēmas. Litterbugs likās apņēmusies izkliedēt asas metāla cilnes visur. Mājdzīvnieki un savvaļas dzīvnieki bieži viņus pieblīvē un pludmalē samazina peldētāju kājas.
1975. gadā pirmā fiksētā kafijas alus varēja iepazīstināt ar Louisville, KY, Falls City Brewing Company. Noķertais dizains kopš tā laika ir palicis relatīvi nemainīgs.