Visa ēdiena gatavošana var būt pēdējā lieta, ko jūs domājat, plānojot Pasā mielastus , bet skaista, svētku un veselīga maltīte var būt atsvaidzinoša maiņa no tipiskas cenas. Pashā ir Pateicības svinības un laiks, kad ģimene un draugi sapulcējas. Kā daļa no rituāla aspekta, Seder ietver dzeršanu 4 tases vīna, pārtraukumu un ēšanas matzah, dalīšanās simbolisko pārtikas uz Seder Plate, un lūgšanu un dziesmu deklamēšana.
Attīstās Pasā tradīcijas
Pasāžu tradīcijas gadu gaitā ir mainījušās, ļaujot vairāk māksliniecībai iesaistīties pašas svētku sagatavošanā. Rabīns Paul Kipnes, cilvēks, kurš varētu tikt uzskatīts par progresīvu garīgo līderi, tam teica:
"Attiecībā uz Ashkenazim (Austrumeiropas izcelsmes ebreji), Pašu svētku tradīcija bija nevis ēst pārtiku, kas tiek uzskatīta par" Kitniyot ", kurā ietilpst daudzi pākšaugi, kā arī pupiņas, zirņi, rīsi, prosa, kukurūza un sēklas. ... Kāpēc tas, ka daudzi ebreji, kas agrāk, iespējams, to nebūtu darījuši, tagad ēd Pasiju svētku laikā? Nesenā pagātnē divas rabīnu grupas ir sasniegušas un neatkarīgas viena no otras, nolēma, ka gan Ashkenazim, gan Sefardim ir atļauts ēst rīsus, kukurūzu un kitniyot laikā Pesach.
Saglabāt veco muitu
No otras puses, ir tikai viens iemesls ievērot šo paražu - vēlmi saglabāt veco paradumu.
... būs Ashkenazims, kurš gribēs ievērot "viņu senču praksi" un kurš tiks piesaistīts šai tradīcijai, lai arī viņi zina, ka ir atļauts ēst kitniyot uz Pesach.
Rabijs Deivids Golinkins noslēdza Izraēlas konservatīvās kustības atbildi, norādot, ka ar vēlmi ēst kitniyot uz Pesach (Pashā), "Tas padarīs viņu dzīvi vieglāku un pievienos prieks un prieks, ka viņi ievēros Pesach".
Varētu kļūt ļoti viegli domāt, ka Pesaha novērošana ir nepanesams slogs: tik daudz sagatavošanās, vajadzība atteikties no hāmetas, un tā vietā ēst Matzu - šis saraksts noteikti turpinās. Mums jāatceras, ka Matza ir ne tikai "vaimanuma maize", bet arī brīvības simbols!
Rabīns Golinkins beidz savu juridisko lēmumu ar izpratni un ieskatu direktīvu. Viņš atzīmē, ka prieka un prieka pievienošana mūsu Pesahas ievērošanai, iespējams, nebija mūsu Pashā iepirkšanās sarakstos - un, ja tas bija, vai tas pat padarīja top 10? Tagad mums ir iespēja sagatavoties Pesacham ar papildu priekšmetu mūsu "darīt" sarakstos: pievienojot prieks un prieks mūsu ievērošanu Pesach. "
Atbilstošie starteri
Iekļaujiet atbilstošus galvenos kursus
Piemēroti sānu trauki
- Ziedkāposti un saldā kartupeļu biezenis ar miso un kraukšķīgu sage
- Grauzdēti dārzeņu Napoleona receptes
Atbilstošs deserts
- Neapstrādāts kokosriekstu makaroni
- Ogu gobles ar riekstu krēmu
Kopumā svētku pārtikas produktu ēdienkarte ir ne tikai iespējama, bet arī diezgan viegli savelk. Ja jūs gatavojat lielu grupu, cepiet vairākus cāļus vai tvaicējiet zivis lielā lappušu pārklājumā, kas pārklāts ar foliju, nevis atsevišķiem iepakojumiem.
Zupas bāzi un sānu ēdienus var pagatavot uz priekšu un salikt pusdienu laikā, un visus desertus var pagatavot iepriekšējā dienā.