Pirms grilēšanas šīs sams filejas vienkārši sautē ar svaigi maltu melno piparu un Worcestershire mērci.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 kg sulu filejas (bez ādas)
- 1 tējkaroti melnie pipari (svaigi malti)
- 2 tējkarotes Worcestershire mērcē
Kā to izdarīt
- Brush sams fileja ar Worcestershire mērci.
- Novietojiet zivis uz iepriekš uzkarsētā grila virs vidējas sārmas, aptuveni no 4 līdz 6 collas no siltuma.
- Grill uz 4 līdz 5 minūtēm. Notīriet otu un pagrieziet; Grilu apmēram 5 minūtes ilgāk vai līdz zivju pārslas viegli ar dakšiņu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) |
|---|
| Kalorijas | 373 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 86 mg |
| Ogļhidrāti | 48 g |
| Šķiedrvielas | 31 g |
| Proteīns | 46 g |
(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)