Šo koleslawu ir viegli pagatavot un perfekti papildināt Carolina stila ceptas cūku sviestmaizes. Jūs varat pielāgot majonēzes / etiķa attiecību, lai tas atbilstu jūsu aukslējām. Šo slaw var arī pasniegt kā trauku katrai grilētajai gaļai.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 neliela galviņkāposti
- 1/4 tase / 60 ml sidra etiķis
- 1/4 tase / 60 ml majonēze
- 1 ēdamkarote / 15 ml cukura
- 1/2 ēdamkarotes / 7,5 ml melnie pipari
- 1 tējkarote / 5 ml sāls
Kā to izdarīt
- Kukurūzas kāposti rupji ar asu nazi. Rūpīgi nomazgājiet ar aukstu ūdeni un ievietojiet salātu svečturā, lai noņemtu lieko mitrumu.
- Apvienojiet sidra etiķi, majonēzi, cukuru, melnos piparus, sāli lielā traukā vai stikla traukā. Metāls ir reaktīvs ar skābi, tādēļ neizmantojiet šo recepti metāla bļodu, jo tas sabojāt slaw aromātu.
- Pievienojiet kāpostu maisījumam un uzmanīgi apvienojiet. Pirms lietošanas ievietojiet ledusskapī vismaz 1 stundu.
- Lieliski pasniedza Pulled Cork . Uzglabāt hermētiskā traukā līdz trīs dienām pēc sākotnējās sagatavošanas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 189 |
| Kopējais tauku saturs | 11 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 6 mg |
| Nātrijs | 726 mg |
| Ogļhidrāti | 22 g |
| Šķiedrvielas | 8 g |
| Proteīns | 4 g |