Šī ir fantastiska vistas kafta recepte, kuru varat pasniegt pitā vai pati ar sānu salātiem. Katrā ziņā jūs būsiet apmierināti ar rezultātiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 lbs (450 g) maltas cāļa
- 1 glāze (240 ml)
- Panko maizes drupatas
- 1 ola (viegli iesita)
- 1 mazais čili pipari (sēja un malti)
- 1-2 ķiploku daiviņas (maltas)
- 1 ēdamkarote (15 ml) ķiploku (smalki sagriezta)
- 1/2 tējkarotes (2,5 ml) ķimenes pulvera
- 1/2 tējkarotes (2,5 ml) sīpolu pulvera
- 1 1/2 tējkarotes (7,5 ml) jūras sāls
Kā to izdarīt
- Uzkarsējiet grilu vidēja siltuma dēļ.
- Lielā traukā apvienojiet visas sastāvdaļas, līdz tās ir labi sajauktas. Veidojiet maisījumu 6-8 koftās (desu formā) ap metāla skrūvi.
- Ievietojiet koftas uz labi eļļotas grilēšanas rīves un gatavojiet 10-12 minūtes, tāpēc uzmanīgi pagriezieties, lai izvairītos no dedzināšanas. Kad tas ir pagatavots (165-175 grādi F / 75-80 ° C), noņemiet no karstuma.
- Pasniedziet sviestmaizes ruļļos vai pitā ar iecienītākajiem garšvielām.