Kamēr jums ir nogatavojušās avokado, gvaamola ir viena no visvieglāk iespējamām uzkodām: noņemiet avokado un samaisiet to ar sāli un laimu vai citronu sulu. Jūs varat saģērbt šo pamata kombināciju, līdz govis atgriezīsies mājās, taču šis trio ir katras guakamola receptes mugurkauls neatkarīgi no tā, cik vienkāršs vai kā tas ir iztēloties. Atrodiet guaka recepte, kas atbilst jūsu gaumei.
Piezīme. Turiet rokas rokā avokado un viegli saspiediet.Ja tas ir nogatavojies, jūs sajutīsiet nedaudz.Roka grūti?Vienkārši atstājiet to pie skaitītāja.Avokado turpinās nogatavoties istabas temperatūrā.Paātriniet procesu, ievietojot tos papīra maisiņā.Avokado gatavs, bet neesat?Pop tos ledusskapī, lai tos saglabātu vienu vai divas dienas.
Tas ir guakamolu pildīts ar tomātiem un sīpoliem un varbūt nedaudz ķiploku, ko lielākā daļa amerikāņu domā par to, ka viņi domā par "guakamolu". Šeit es to pagatavoju ar kādu papildu sasmalcinātu tomātu.
Tas ir, kā mana mamma izdara guakamolu, un tas ir mans iecienītākais ar garu šāvienu: sajauc avokado ar salsu, pievieno sāli un piparus pēc garšas, kā arī citrona spiestu. Viņa uzstāj, ka, cik labi tas ir pilnībā atkarīgs no avokado kvalitātes. Viņai par to ir taisnība, taču es domāju, ka viņa pievieno dažus pīkstiņu putekļus vai citus burvju elementus, jo viņai vienmēr patīk vislabāk. Ja jūs nezināt manu māti vai nevarat viņu pārliecināt, lai jūs dažus, šī recepte būs noderīga.
Grauzdēti zaļi čili un svaigas un zaļās zaļās zaļās šķiņķes un daudz laima sulas dod tai guac tonnu garšu, kas pārsniedz vienkāršo avokado savā sirdī. Es jo īpaši patīk uz lietām, tāpat kā šīs Turcijas Tacos, nevis kā kritiens.