Košera statuss: gaļa, Pashā
Aizņemts nedēļas nogalēs nenozīmē, ka ir nepatīkami vakariņas - viena lapas panna pierāda galīgo laika taupīšanu, tīrīšanas mazinošu ēdienu gatavošanu. Šīs ēdienreizes skaistums ir tāds, ka jums nav jādara daudz, papildus sajauciet ātru marinādi, sakārtojiet vistu un kartupeļus uz pannas un slīdiet to cepeškrāsnī, lai ceptu. Aptuveni 10 minūtes pirms ēdienreizes ir gatavs, jūs pievienosiet dažus brokoļus uz vienas pannas, atdodiet to cepeškrāsnī un gatavi lieliskai maltītei. Izmēģiniet šo metodi ar citām iecienītām olbaltumvielām un veggies, kam ir līdzīgi ēdiena gatavošanas laiki, un jūs atradīsiet visas iespējas, kā izvairīties no vienreizējas ēdienreizes.
Padoms. Šī recepte ir ideāla Pasā svētku laikā , kad daudzi cilvēki strādā ar mazāk virtuves piederumiem nekā parasti. Un svētku laikā, kad tik daudz ir nepieciešams veikt no jauna, ir patīkami dot sev pārtraukumu ar vienkāršu (un, protams, bez chametzu) vienu ēdienu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/3 tējkarotes aprikožu konservi
- 1/4 tase svaigi spiestas laima sulas (no aptuveni 1 lielas kaļķa)
- 1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas, kā arī papildu valrieksti
- 2 ķiploku krustnagliņas, mizoti, sagriezti un smalki sagriezti
- 1/4 tējkarotes žāvētu oregano
- Pinch kosher vai jūras sāls (pēc izvēles)
- 1-1 / 4 līdz 1-1 / 2 mārciņas bez kauliņiem, bez ādas, vistas krūtiņas
- 1 kg mazuļa vai jauni kartupeļi, ja tie ir lieli, uz pusi vai četrpusēji
- 1 vidēja galviņa brokoļi, sagriezti un sagriezti kātiņos
Kā to izdarīt
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F temperatūrai. Ielieciet lielu rīvētu paneli ar lielas ietilpības foliju. Mazā bļodiņā, kopā ar aprikožu konservi, laima sulu, olīveļļu, ķiploku, oregano un sāli (ja to lieto).
2. Uz sagatavotās lapu pannas notīriet mazu olīveļļu. Vannu izskalo un izžāvē un novieto lapas pannas centrā. Uzkarsējiet aprikozes-kaļķu maisījumu pār vistu un pagrieziet uz mēteli. Sakārtojiet kartupeļus vistas gaumē.
Slaucīt kartupeļus ar mazu olīveļļu.
3. Pārbīdiet lokšņu pannu pagatavotajā krāsnī un cepiet 30 minūtes. Cāļu cepiet ar pannu sulām. Sakārtojiet brokolīšu kātiņus ap vistu, kopā ar kartupeļiem. Slaukiet brokoļus ar nelielu olīveļļu un karote dažas pannas sulas virs kātiem.
4. Atgrieziet pannu cepeškrāsnī un uzkarsējiet apmēram 10 minūtes, vai arī, kamēr brokoļi ir trausli un sāk karamelizēt, kartupeļi ir maigi, un vistas ir necaurspīdīgas, sulas paliek dzidras un ievieto tūlītēju lasīšanas termometru visbiezākajā daļā nolasa 165 ° F
5. Uzmanīgi noņemiet tvertnes pannu no cepeškrāsns. Vistas un dārzeņu pasniegšana ar pannu sulām.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 771 |
| Kopējais tauku saturs | 33 g |
| Piesātinātie tauki | 9 g |
| Nepiesātināts tauki | 14 g |
| Holesterīns | 174 mg |
| Nātrijs | 337 mg |
| Ogļhidrāti | 55 g |
| Šķiedrvielas | 9 g |
| Proteīns | 65 g |