Šīs ātri un viegli kūpinātas cūkgaļas karbonādes ir pilnīgi vārītas, tāpēc tās ir jāuzsilda tikai traukā, broilerā vai uz grila, uzņemot aptuveni 10 līdz 14 minūtes.
Pievienojiet rauši kāposti un zaļo dārzeņu, un jums ir atbilstoša maltīte.
Ja jums ir garša par šķiņķi, bet nevēlaties sajaukt ar muca vai asaru daļu vai pat šķēles šķēlēs, kūpinātas cūkgaļas karbonādes ir ideāli piemērotas. Jūs pat varat izturēties pret tiem, piemēram, šķiņķi, pasniedzot ar saldajiem kartupeļiem vai kartupeļu salātiem un glazētiem ananāsiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 (1/2-inch) pilnīgi vārītas kūpinātas cūkgaļas karbonādes, izskalotas un nogludinātas sausas
- 1 ēdamkarote sviestā vai eļļā
Kā to izdarīt
- Lai pannā ceptuvi: pievienojiet sviestu vai eļļu lielai kastrētē, pievienojiet karbonādes un sasildiet 4 līdz 5 minūtes vienā pusē vai līdz gaiši zeltainai. Nepārsedziet.
- Grilēšanai vai broilēšanai: novietojiet karbonādes uz grīdas vai broileru plaukta, uzkarsētā eļļā, 5 līdz 7 collas no siltuma avota. Grill 5 līdz 7 minūtes, pagrieziet vienu reizi un griliet otru pusi no 5 līdz 7 minūtes. Nepārsedziet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 124 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 41 mg |
| Nātrijs | 29 mg |
| Ogļhidrāti | 0 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 11 g |