Vienkāršā un gardā cepta vistas gaļa ir daudzu ģimeņu regulāra funkcija piektdienas nakts Šabbas pusdienu galdā.
Varat to mainīt, katru nedēļu izmantojot dažādus dārzeņus. Un jūs varat izmantot veselus vai iepriekš sagrieztus gabaliņus vistas, atkarībā no tā, kas tiek pārdots gaļas skaitītājā.
Triks ir laba cepšanas panna, ka zīmogi sulās un garšas. Šī cepta vistas gaļas recepte ir tik viegli sagatavojama, veselīga, mitra un aromātiska, jūsu viesi prasīs recepti.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 (3 1/2-pound / 1.5-k) veselu vistu (vai ekvivalentu vistas gabalu daudzumu)
- 1/4 tase eļļas (olīvu)
- 2 tējkarotes
- paprika
- 2 tējkarotes
- ķiploku pulveris
- 2 tējkarotes sīpolu pulvera
- 1 tējkarote sāls
- 1/2 tējkarotes svaigi malti melnie pipari
- 1 liels sīpols (sagriezts astoņās)
- 2 lieli burkāni (mizoti un sagriež lielos gabalos)
- 2 vidēji cukini (sagriež lielos gabalos)
- 8 ķiploku krustnagliņas (pa kreisi)
Kā to izdarīt
- Vieta vistas cepšanas pannā.
- Mazā bļodā samaisiet eļļu, papriku, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri, sāli un piparus. Uzlieciet vistas gaļu. Pārklājiet un atdzesējiet vismaz vienu stundu vai nakti.
- Sildiet cepeškrāsni līdz 375 F / 190 C.
- Izplatiet dārzeņus apkārt vistām, marinādējiet dārzeņus un vistu.
- Cepiet vistas gaļu 1 stundu. Atklājiet un pagatavojiet vēl 20 līdz 30 minūtes, līdz vistas ir uzpampis uz augšu un pagatavo.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 688 |
| Kopējais tauku saturs | 36 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 14 g |
| Holesterīns | 221 mg |
| Nātrijs | 231 mg |
| Ogļhidrāti | 16 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 73 g |