Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases milti
- 3 ēdamkarotes cukura
- 1/2 tējkarotes sāls
- 2 olas
- 1/2 uz 1 glāzi paniņu
- 1 ēdamkarote cepamais pulveris
- 1/2 glāze cukura
- 1 ēdamkarote kanēļa
- Dārzeņu eļļa cepšanai
Kā to izdarīt
- Ceptuvē vai ceptuvē, uzkarsējiet vairākas collas augu eļļas līdz 360 grādiem (F).
- Mazā bļodiņā samaisiet kanēli 1/2 glāzes cukura un novietojiet malā.
- Maisojiet miltus, sāli un 3 ēdamkarotes cukura bļodā.
- Maisīt olas un 1/2 tase skudras ar koka karoti. Lēnām pievienojiet paniņas, līdz maisījums ir ļoti bieza kūka pīrāga konsistence.
- Cepamo pulvera maisījums.
- Izmantojot 2 tējkarotes (vai mazu sīkdatņu liekšķermeņu), uztvēriet lielu tējkarotu mīklu un uzmanīgi ievietojiet eļļā, izmantojot otro karoti, lai palīdzētu noberzt mīklas no pirmās. Atkārtojiet ar vairākiem vairākiem tējkariņiem, bet donuts nedrīkst pārpildīt, vai arī viņi saliedēsies kopā.
- Pagatavojiet donuts, laiku pa laikam pagriežot, līdz zeltaini brūni no visām pusēm.
- Eļļu notīriet garus piparus ar garozas karoti un notruliniet uz papīra dvieļiem.
- Kad karstie ir kanēļa cukuriņi, velciet tos kanādos.
- Pagatavojiet pārējos donuts partijās.
- Donuts vislabāk tiek pasniegtas siltas, un to var atkārtoti sildīt vai turēt siltā krāsnī.
Padara apmēram 25 mazos apaļos donuts.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 83 |
| Kopējais tauku saturs | 2 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 29 mg |
| Nātrijs | 215 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 2 g |