Jūsu Pasā svētku ēdienkartē ir svarīgi iekļaut receptes, kurās ir dārzeņi un augļi, jo tie līdzsvaro visus smagos olu, kartupeļu un matzo ēdienus, kas tiek lietoti brīvdienu nedēļā. Miriam sarkano kāpostu var pagatavot vairākas dienas iepriekš, atdzesēt un atkārtoti sildīt. Tādējādi šis delicious and pareve dārzeņu ēdiens ir labs ķermenim un dvēselei!
Kas jums būs nepieciešams
- 1 vidēji sarkans kāposti, rupji sasmalcināti
- 1 liels sīpols, mizoti, apgriezti un sasmalcināti
- 2 zaļie āboli ar miziņu, auklu un sasmalcinātu
- 1 līdz 2 ēdamkarotes eļļas, piemēram, olīvu vai grapeseed
- 1/2 tase sarkanvīna etiķa
- 1/2 glāze cukura
- 1/2 tase ūdens
- sāls un baltie pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
- Lielā šefpavāra pannā vai sautē kāpostu, sīpolu un ābolu eļļā, līdz nedaudz mīkstina (apmēram 10 minūtes).
- Pievienojiet pārējās sastāvdaļas.
- Simmeri uz vienu stundu.
Piezīme: to var veikt vairākas dienas uz priekšu, atdzesēt un atkārtoti sildīt.
Avots
Mutvārdu košera ēdināšana. Recepte pārpublicēts ar atļauju
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 254 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 61 mg |
| Ogļhidrāti | 62 g |
| Šķiedrvielas | 11 g |
| Proteīns | 5 g |