Šis aromātiska garneļu krekls ir brīnišķīgs ar karstu vārītiem rīsiem, putraimus vai makaronu. Šī klasiskā Louisiana garneļu stila versija tiek ātri pagatavota, pēc tam saldēta, lai ceptu vēlāk.
Vai arī izmēģiniet šo klasisko gurķu kreklu recepte .
Kas jums būs nepieciešams
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 līdz 1 1/2 mārciņas garneļu , mizoti un deveined
- 1 mazu sīpolu, uz pusēm sagriež un plāni šķēlēs
- 1 can (8 unces) tomātu mērci
- 1 can (14,5 unces) kubiņos sagrieztus tomātus vai kubiņos sagrieztus tomātus
- 1/2 tase sasmalcinātu zaļo papriku
- 1/2 tase sagrieztu seleriju
- 3/4 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/2 tējkarotes čili pulvera
Kā to izdarīt
- Sildiet eļļu lielā smagā kastrēta kastē. Pievienot garneļu; pavārs, līdz garneles kļūst rozā, bieži maisot. Noņemiet garneles no pīrāga.
- Sīpolus pievieno vienai un tai pašai pīrāga kotletē un vāra līdz vāji brūni. Samaisiet tomātu mērci, tomātus, papriku, seleriju, sāli, ķiploku pulveri un čili pulveri . Viegli atdzesējiet, pārāk zemu siltumu apmēram 10 minūtes. Noņemiet no karstuma un apvienojiet ar garnelēm; ļaujiet atdzist.
- Garneļu maisījumu novieto 1 1/2-quart kastrolī, kas ir izklāta ar smagas folijas foliju, ar pārāk lielu pārklāšanos, lai segtu kastroļa augšu. Seal and freeze. Kad saldēta, noņemiet folijas iepakojumu no cepšanas traukiem un atgrieziet folijas iesaiņotos ēdienus saldētavā.
- Kad esat gatavs gatavot, noņemiet foliju no saldētas kreolītes un iespiediet Creole trauku, kurā tā ir sasaldēta.
- Pārklāj ar foliju un cep 1 stundu iepriekš uzkarsētā 400 F krāsnī.
- Pasniedziet ar karstu vārītu rīsu vai nūdeles.
Jums varētu patīk
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 275 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 283 mg |
| Nātrijs | 784 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 36 g |