Garneles tiek pārdotas par skaita par mārciņu Amerikas Savienotajās Valstīs. Uz etiķetes norādītais numurs norāda garneļu skaitu iepakojumā. Ja tas skan 21/25, jūs zināt, ka katrā mārciņā vajadzētu būt no 21 līdz 25 garneļu.
Šeit ir vispārīgs saraksts ar lieluma apzīmējumiem un skaita par mārciņu, kur "U" nozīmē "zem" vai "mazāks par."
| Izmērs | Skaits par mārciņu |
| Extra Colossal | U / 10 |
| Super Kolosāls | U / 12 |
| Colossal | U / 15 |
| Papildu jumbo | 16/20 |
| Jumbo | 21/25 |
| Īpaši liels | 26/30 |
| Liels | 31/35 |
| Vidēja liela | 36/40 |
| Vidēja | 41/50 |
| Mazs | 51/60 |
| Īpaši mazs | 61/70 |
Viena lieta, kas jāpatur prātā, ir tas, ka lieluma apzīmējums nav standarta. Kāds veikals vai pārdevējs varētu saukt par "lielu", citu varētu saukt par "Jumbo". Vislabāk ir iepirkties pēc skaita, aprēķinot, cik garneļu jums vajadzēs katrai personai.
Uztura faktori var arī iestāties spēlē. Kaut arī vienkāršai vārītai garnelēm ir zems tauku un kaloriju daudzums (apmēram 115-120 kalorijas un 1 grams tauku 4 unces), cepti vai sviesta garšaugi ķiploku garneļu ievērojami palielinās šo skaitu.
Uzkodas Porcijas
Ja jūs ēdat vairākas uzkodas, ļaujiet 2 līdz 3 (vidēji vai lielākas) garneļu uz vienu cilvēku. Aprēķiniet vēl vairāk garneļu uz vienu cilvēku, ja izvēlnē nav citu uzkodu.
Ceptas garneļu un ceptas garneles ar remoulades mērci (attēlā) veido garšīgu uzkodu, bet jūs varat vēlēties iet ar vārītiem garnelēm ar kokteiļu mērci, ja esat informēts par viesu uztura ierobežojumiem vai ja jūs apkalpo daudzas citas uzkodas.
Ieejas porcijas
Saskaņā ar American Heart Association, zivju vai jūras produktu ēdināšana ir aptuveni 3 unces, bet tas var mainīties atkarībā no apetītes un to, vai jūs barojat mazus bērnus. Atļaujiet apmēram 4 unces katram pieaugušajam un apmēram 2 unces maziem bērniem. Ja garneles ir nomazgātas vai ar galvu, piemēram, garneļu vāra , ļaujiet aptuveni 6 līdz 8 unces vienai personai.
Ja neesat pārliecināts par apetīti, kļūdāties vairāk.
Garneļu porcijas ar numuriem
- Vidēji un zemāk, apmēram 9-11 garneļu vienai personai
- Liels vai mazs, apmēram 5-7 garneļu vienai personai
- Pārsteidzošs un lielāks, apmēram 3 līdz 5 vienai personai
Uztura fakti par 1 unci vārītas garneļu
Kalorijas: 40
Kopējais tauku saturs: 0.66 g
- Piesātinātie tauki: 0,125 g
- Polinepiesātinātie tauki: 0,255 g
- Mononepiesātinātie tauki: 0,096 g
Holesterīns: 58 mg
Nātrijs: 172 mg
Kālijs: 49 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums: 0,35 g
- Uztura šķiedra: 0g
- Cukuri: 0g
Olbaltumviela: 7.73g
Neatkarīgi no tā, vai jūs to apkalposiet kā galveno ēdienu, uzkodu vai uzkodu, ir daudz veidu, kā pagatavot un pagatavot garneles . Garneļu ķērpji , klasisks ķiploku saturošs garneļu ēdiens, var pasniegt kā uzkoda vai kā galveno ēdienu ar rīsiem vai makaronu. Garneļu krekls un etifeja ir Louisiana stila garneļu ēdieni ar tomātu bāzes mērcēm. Vai arī izmēģiniet šo ķiploku garneļu , pagatavotu un pasniedzot no lēnas plīts. Uz aukstiem ēdieniem, ņemiet vērā šo garšīgo marinētu garneļu vai garšīgu garneļu salātus .