Šī lauku stila brioču maizes pudiņu recepte ir vienkārša alternatīva desertu receptēm. Vienkārši sakapiet viegli garšvielu un izmēģiniet tos ar dienu vecās briošas gabaliņām , bagātu un saldinātu olu maizi. Šis maizes pudiņš ir apburošs apdare sirsnīgai vakariņai, taču tas ir tikpat garšīgs veids kā sākt dienu.
Kuka piezīme: pasniedziet šo brioche desertu ar Creme Anglaise par fantastisku ārstēšanu.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases kausēta piena
- 1/4 tase sviesta, kubēts
- 2 olas, viegli iesita
- 1/2 tase granulēta cukura
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 tējkarote brendiju (pēc izvēles)
- 1 tējkarote citrona vai apelsīnu miziņa (pēc izvēles)
- 3/4 tējkarotes zemes kanēļa
- 1/4 tējkarotes rīvētu muskatriekstu
- 5 tases ikdienā briko, kubēts vai saplēsts
- 1/2 tase rozīnes
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Viegli uzlieciet 11-collu ar 7 collu pannu un novietojiet to malā.
- Maisojiet sviestu karstā pienā, līdz tas ir izkusis. Pievienojiet 1/4 glāzi paniņu maisījumu olām un nosusiniet tos, līdz maisījums ir labi sajaukts. Pievienojiet apsildāmo olu maisījumu atpakaļ karstā pienā un nosusiniet cukuru, vaniļas, brendiju, citrusu mizu un garšvielas, līdz maisījums ir gluds. Mērcē saldējumu ar maizi un rozīnēm.
- Paplāciet maizi un sinepju gatavajā ēdienā un cepiet to 40 minūtes, līdz augšdaļa ir brūnināta un nazis, kas atrodas 1 collu no malas, ir tīrs. Pasniedziet to siltu ar putukrējumu vai krēmu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 281 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 73 mg |
| Nātrijs | 4,907 mg |
| Ogļhidrāti | 44 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 6 g |