Brokastu vai pusdienu baudiet desā un olu kastrolī , kopā ar saldajiem rullīšiem vai smalkmaizītēm un jauktiem augļiem.
Kastrolis ir ērti, jo tas ir sagatavots naktī. No rīta vienkārši ielieciet to krāsnī, un jums būs karstas un garšīgas brokastis apmēram 45 minūtēs.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 mārciņas desa (brokastu tipa, karstās vai vieglas)
- 4 ēdamkarotes sviesta
- 6 šķēles maize (ķiploki noņemti)
- 1 1/2 glāzes sasmalcinātā Čedaras siera (6 unces)
- 5 lielas olas (labi uzlauztas)
- 2 tases pus-pusi
- 1 tējkarote sāls
- 1/4 tējkarotes svaigi malti melnie pipari
Kā to izdarīt
- Ievietojiet vāciņu uz vidēja siltuma un pievienojiet desu, pagatavojiet, sadaliet un pagriežot, līdz desa vairs nav sārta. Iztukšojiet un atstājiet malā.
- Izkausējiet sviestu 9-pēc-13-by-2-inch cepšanas traukā. Atšķaidīt maizi gabalos un apkaisa pār kausēto sviestu. Apkaisīto desu pārkaisiet uz saplēstas maizes kārtas. Vienmērīgi ielejiet sasmalcināto sieru pār desas kārtu.
- Vidējā traukā ar otu pusi salda, sāli un piparus ielej; pārlejiet kastroli.
- Aptiniet un atdzesējiet sautējumu 8 stundas vai nakti.
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
- Pirms cepšanas paņemiet trauku no ledusskapja apmēram 20 līdz 30 minūtes.
- Atklājiet kastroli un cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 45 līdz 50 minūtes vai līdz tā iestatīšanai. Ja rodas šaubas, pārbaudiet temperatūru ar tūlītējas ēdiena termometru. Olu un olu ēdienu minimālā drošā temperatūra ir 160 F
Pasniedz ar smalkmaizītēm vai saldajiem rullīšiem un sagrieztiem jauktiem augļiem.
Variācijas
- Pievienojiet apmēram 1/2 tase sagrieztu zaļo sīpolu ar desas kārtu.
- Nomainiet desu ar apmēram 2 tases kubiņos sagrieztu šķiņķa šķiņķi vai saceptas liellopu gaļas vai apmēram 1/2 mārciņas kubiņos vārītas bekona.
- Nomainiet pusi un pusi ar pilnpienu vai pusi piena un pusi krējuma kombināciju.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 798 |
| Kopējais tauku saturs | 66 g |
| Piesātinātie tauki | 34 g |
| Nepiesātināts tauki | 22 g |
| Holesterīns | 358 mg |
| Nātrijs | 1,215 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 37 g |