Šī cūkgaļas ēdienkarte padara garšīgu ikdienas ēdienu ar rīsiem. Garnējiet cūkgaļu ar svaigu sasmalcinātu ķiploku vai zaļo sīpolu.
Traukā izmantojiet labas kvalitātes karija pulveri. Daži karija pulveri ir stiprāki nekā citi, tāpēc garša, kā jūs pievienojat.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 lbs mīksta cūkgaļa (kubiņos)
- 1 ēdamkarote augu eļļas
- 2 āboli (mizoti, sarkani, sasmalcināti)
- 1 vidēja sīpolu (šķēlēs)
- 2 ēdamkarotes miltu
- 1 līdz 2 tējkarotes karija pulvera, pēc garšas
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes ingvera (zeme)
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
- 2 glāze vistas buljona
- 1 ēdamkarote citronu sulas
- Pēc izvēles: 1/4 līdz 1/2 tase zeltainu rozīņu
- 4 tases karsti vārīti rīsi
Kā to izdarīt
- Lielā vāciņš silda eļļu vidējā siltumā. Sagatavojiet kubiņos sagrieztu cūkgaļu apmēram 4 minūtes, bieži maisot.
- Pievienojiet ābolus un šķēlēs sīpolus; pavārs, maisot, līdz sīpols ir viegli brūnināts, apmēram 6-8 minūtes.
- Pievienojiet 2 ēdamkarotes miltu un karija pulveri; samaisa, lai maisījums.
- Pievienot pārējās sastāvdaļas; samaisa, lai maisījums.
- Samaziniet siltumu līdz zemam līmenim; pārklājiet un uzkarsējiet 35 līdz 45 minūtes.
- Pasniedziet ar karstu vārītu rīsu. The
Vairāk cūkgaļas receptes
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 829 |
| Kopējais tauku saturs | 16 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 66 mg |
| Nātrijs | 528 mg |
| Ogļhidrāti | 137 g |
| Šķiedrvielas | 7 g |
| Proteīns | 33 g |