Ja jums patīk kartupeļu biezeni, jūs iecienīsiet šo recepti krējuma yuca (cassava) receptūrai, kas garšo ar grauzdētiem ķiplokiem un muskatriekstu mājienu. Tas ir labākais Karību jūras komforta ēdiens.
Kuka piezīmes:
Mēs labprāt lietojam pusi un pusi šajā receptē, bet jūs varat aizvietot sojas pienu , pilnpienu, 2% pienu vai vājpienu.
Ja jūs nevarat atrast svaigu juuka saknes, jūs varat izmantot saldētu yuca, kas jau ir sagatavota ēdiena gatavošanai.
Šajā receptē ir norādījumi par ķiploku cepšanu.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 1/4 mārciņas
- Juca (Manioka) -
- mizoti un kubēti
- 1 galva grauzdētu ķiploku
- 4 ēdamkarotes sviesta
- 1 glāzi siltu pusi un pusi
- rīvētu muskatriekstu šķipsniņu
- sāli un piparus pēc garšas
Kā to izdarīt
Ķiploku cepta:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 F
- Kamēr cepeškrāsns ir apkure, noņemiet tik daudz ķiploku pīrāgu ādas, cik vien iespējams, un nogrieziet apmēram 1/2 collu no ķiploku augšas, kas pakļauj krustnagliņām.
- Iestatiet ķiplokus uz kvadrātveida sinepju un valdzinošas olīveļļas augšpusē. Tad ķiploku ietīriet ar foliju. Cep vienu stundu.
- No ķiploku noņemiet cepeškrāsni un ļaujiet tai atdzist pirms apstrādes.
- Nospiediet ķiplokus no papieru sēnalas, lai tos lietotu.
Created Yuca (Manioka) recepšu instrukcijas:
- Kaut arī ķiploki ir cepšanas, mizas un kuba yuca (manioka) gatavošanai.
- Ievietojiet yuca kubiņos un pārklājiet ar sālītu ūdeni.
- Uzvāriet un tad samaziniet līdz vidējai siltuma pakāpei. Pārklājiet un uzkarsējiet, līdz juca ir rūpīgi pagatavota - apmēram 20 minūtes. (Jukai jābūt dakšveida un nedaudz caurspīdīgai.)
- Noņemiet juku no karstuma un noteciniet ūdeni.
- Ievietojiet vārītu jogas bļodā kopā ar pusi un pusi, grauzdētus ķiplokus un sviestu. Kopā ar kartupeļu mizotājs vai pātagu, izmantojot elektrisko pūderi.
- Pagatavojiet ar muskatriekstu, sāli un pipariem.
- Pasniedziet siltu.
Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
---|---|
Kalorijas | 424 |
Kopējais tauku saturs | 12 g |
Piesātinātie tauki | 8 g |
Nepiesātināts tauki | 4 g |
Holesterīns | 34 mg |
Nātrijs | 103 mg |
Ogļhidrāti | 74 g |
Šķiedrvielas | 4 g |
Proteīns | 5 g |