Etiķa, garšvielu un gingersnapu kombinācija padara to par ļoti aromātisku kafiju.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 panna cepta, rupja cepeša, apaļa apaļa utt., Apmēram 3 1/2 mārciņas
- 1 tasi ūdens
- 1 glāze etiķi
- 1 lielā sīpolu sagriezta
- 1 šķēle nemizotu citronu
- 8 veselas krustnagliņas
- 2 lielas lauru lapas
- 6 veselas piparu šķirnes
- 2 ēdamkarotes sāls
- 2 ēdamkarotes cukura
- 12 gingersnaps, drupināti
Kā to izdarīt
- Ievietojiet gaļu dziļā nereaktīvā traukā. Apvienojiet ūdeni, etiķi, sīpolus, citronus, krustnagliņas, lauru lapas, piparus, sāli un cukuru. Pārlej gaļu.
- Uzkarsējiet un atdzesējiet 12 līdz 24 stundas; Marinējot, vairākas reizes pagriezieties.
- Ievietojiet liellopu gaļu lēni plīts; ielej 1 glāzi marinādes pār gaļu.
- Pārklājiet un vāra uz 8 līdz 10 stundām.
- Ievietojiet gaļu ēdināšanas traukā.
- Celiet gaļas sulas un atgriezieties pot. Pagriezieties augstā līmenī.
- Maisīt gingersnaps; pārklājiet un vāra uz augšu apmēram 15 minūtes.
- Pour mērci pāri gaļai.
Jūs varētu arī patikt šos panku cepta receptes:
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 692 |
| Kopējais tauku saturs | 41 g |
| Piesātinātie tauki | 15 g |
| Nepiesātināts tauki | 18 g |
| Holesterīns | 228 mg |
| Nātrijs | 2,494 mg |
| Ogļhidrāti | 10 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 69 g |