Šie vieglie gredzenputas lauka stieņi ir slāņaini ar skābētiem kāpostiem, sasmalcinātiem sīpoliem un sasmalcinātiem āboliem. Trauku lēnām pagatavo līdz pilnībai ar alus pievienošanu. Šajā receptē izmantojiet vieglu vai skābu brūnu alu.
Receptes var būt arī ar plecu vai muguras gabaliņiem.
Skatīt arī
- Cepeškrāsnī pagatavota stila cūkgaļa ar ābolu sidru
- Atkaulota Crock Pot Country stila cūkgaļas ribas ar sēnēm
Kas jums būs nepieciešams
- 1 soma (1 mārciņa) kāposti (izskaloti un žāvēti)
- 1 sīpols
- 1 sarkano kauliņu (neapbruņotu, sasmalcinātu)
- 2 līdz 3 mārciņas cūkas ribām (lauku stila)
- 1 tasi alus
Kā to izdarīt
- Ielieciet skābētu kāpostu lēnas plīts vai Crock Pot potītes apakšā. Pievienojiet kubiņos sagrieztu sīpolu un sasmalcinātu ābolu. Maisīt, lai maisījums.
- Slāņa stila ribas virs sīpola un ābolu slāņa.
- Pērciet alu pār visu.
- Pārklājiet un vāra uz 7 līdz 9 stundām.
Variācija
- Pievienot skābētiem kāpostiem saldskābā aromātu par apmēram 1/4 tase brūna cukura.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 128 |
| Kopējais tauku saturs | 5 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 19 mg |
| Nātrijs | 517 mg |
| Ogļhidrāti | 12 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 6 g |