Šī visaugstāk novērtētā recepte cukīni parmesan receptē ir viegli izgatavojama un var viegli kalpot sev vai visai savai ģimenei! Sasmalcinātas cukīnijas tiek ceptas ar Parmesan sieru, baziliku, raudzemanu, tomātiem un citām svaigām sastāvdaļām. Izpūtiet savus draugus nākamajā vakarā ar kafijas mērcēm.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 līdz 5 vidēji cukīni, apmēram 1 1/2 mārciņas
- 1/4 tase universāla miltu
- 1 1/2 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote žāvētu lapu oregano
- 1/2 tējkarotes žāvētu lapu baziliku
- 1/4 tējkarotes zemes melnie pipari
- 1/4 tase olīveļļas
- 2 tomātus, šķēlēs
- 1 glāze skābā krējuma
- 1/2 tase rīvētu Parmesan sieru
Kā to izdarīt
- Sviests 8 collu kvadrātveida cepšanas traukā.
- Nomazgājiet cūkas un sagrieziet 1/4 collu šķēlītēs.
- Vidējā traukā apvienojiet miltus, 1/2 tējkarotes sāls, 1/2 tējkarotes dzelzsbetona, 1/4 tējkarotes bazilika un 1/8 tējkarotes piparu.
- Toss cukini ar sagrieztiem miltiem, kārtīgi pārklājiet šķēles. Siltuma eļļu pār vidēji zemu siltumu lielā kastrolītis. Sauté cukīni šķēles partijās līdz zeltaini brūnai, apmēram 4 minūtes katrā pusē. Drenā labi un atkārtojiet, kamēr visas cukini nav brūnā.
- Bļodiņā apvienojiet skābu krējumu, paliekot 1 tējkarote sāls, paliekot 1/2 tējkarotes putekļusarga, 1/4 tējkarotes bazilika un 1/8 tējkarotes piparu.
- Ievietojiet cūkgaļas šķēles cepšanas traukā. Augšējā cukini ar tomātu šķēlītēm; pārkaisa krējuma maisījumu pār tomātiem, tad apkaisa ar Parmesan sieru.
- Cepiet 350 F temperatūrā apmēram 30 minūtes vai līdz cukīni ir mīļie.
Vairāk Cukini Receptes:
- Sautētas Cukini
- Cukini kreolīns ar tomātiem un pipariem
- Cukini un vasaras skvoša kastrolis
- Cukini un tomāti ar sieru
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 284 |
| Kopējais tauku saturs | 21 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 10 g |
| Holesterīns | 29 mg |
| Nātrijs | 969 mg |
| Ogļhidrāti | 19 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 7 g |