Meklējat vieglu veganas šokolādes kūku recepti, lai mēģinātu, bet vēlaties kaut ko izmēģināt bez olu aizstājēja? Neskatoties tālāk.
Šī viegli veganā šokolādes kūka recepte (izgatavota bez olu aizstājēja) nāk no Iona. Iona un viņas meita tik ļoti mīlēja šo vegānas šokolādes kūku, ka viņi pa e-pastu man sacīja, ka gribēja, lai es to dalītos ar visiem, tāpēc šeit tas ir!
Skaties arī: Kas ir vegāns? Ko vegāni ēd?
Iona un viņas meitas vieglas vegānas šokolādes kūku recepte izmanto etiķi, nevis olu aizstājēju, tāpēc tas ir lielisks vegānas šokolādes kūku recepte, ja jūs visi esat vai nevarat atrast kādu olu aizstājēju (vai, ja jūs esat tikko jauns vegan virtuvē un cepot vai padarot kūku vegana draugam un nevēlas ieguldīt olu aizstājēja kastē, kuru jūs nezināt, ka izmantosit).
Paldies, ka dalījāties ar mūsu kūku recepti ar mums visiem, Iona!
Skaties arī: Vieglākas, bez olām bez piena produktiem un vegana kūka receptes
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 glāzes universālie milti
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/3 tase nesaldinātā kakao
- 1 glāze cukura
- Pēc izvēles: 1/2 tase sagrieztu riekstu
- 1/2 tase augu eļļas
- 1/2 tase auksta ūdens (vai sojas piens)
- 1/2 tase apelsīnu sulas
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 2 ēdamkarotes etiķa
Kā to izdarīt
- Pirmkārt, uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem un viegli eļļai un miltiem 8 collu kvadrātveida vai 9 collu apaļas cepšanas panna.
- Šī kūka ir jāieplūst krāsnī uzreiz pēc plāksnīšu sagatavošanas, tāpēc pārliecinieties, vai esat gatavs doties, tiklīdz sākat.
- Pēc tam izsijāt kopā miltus, cepamo saldo, nesaldēto kakao un cukuru lielā bļodā. Atsevišķā mazā traukā apvienojiet augu eļļu, auksto ūdeni vai sojas pienu, apelsīnu sulu un vaniļas ekstraktu. Slaucīt kopā, līdz gluda, tad pievieno lielo bļodu ar sausām sastāvdaļām.
- Sajauc kopā mitras sastāvdaļas ar sausām sastāvdaļām, līdz mīkla ir gluda. Tad pievieno etiķī un ātri samaisa, līdz tā ir vienmērīgi sadalīta.
- Ātri pārnesiet mīklu uz gatavo kūku pannu un pēc tam ievietojiet iepriekš uzkarsētai cepeškrāsnī (neļaujiet tam stāvēt, jo ieslēdz etiķi).
- Izkausējiet kūku iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 25-30 minūtes vai ilgāk, līdz tas ir pilnībā pabeigts (līdz zobu bakstāmais, kas ievietots kūkas centrā, parasti iztīra).
- Atļaujiet vegānas šokolādes kūku pilnīgi atdzist pirms saltināšanas.
Meklējat vēl vienu vegānu kūka recepti? Šeit ir desmitiem vairāk veganu kūku receptes, ko mēģināt izmēģināt , tostarp klasiku, piemēram, vairāk šokolādes kūkas, kā arī dažas jautras un radošas vegānas kūkas, piemēram, kūkas maisījumu kūkas, izgāztuves, ruma kūkas un daudz ko citu. Ja jums patīk vegana cepšana, jūs varētu arī vēlēties izmēģināt dažas no manām mīļākajām veganu sīkfailu receptēm šeit .
Skaties arī: vairāk vegānu desertu, lai mēģinātu vai pārlūkot kādu veselīgu desertu idejas šeit (ieskaitot zemu kaloriju, beztauku un vairāk)
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 381 |
| Kopējais tauku saturs | 21 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 14 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 387 mg |
| Ogļhidrāti | 46 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 4 g |