Sakratiet ātru un vieglu veganu kokosriekstu satīta mērci grilētiem tofu ēdieniem, un pateicos jums visiem veģetāriešiem un veģetāriem jūsu āra bārbekjū. Tas ir vienkāršs recepte, ko iedvesmojuši Indonēzijas un Taizemes satay receptes, par vienkāršu grilētu tofu satay vienkāršu kokosriekstu, karija pastas un zemesriekstu sviestu satay mērci. Tas ir veģetārietis, vegans un pilnīgi pirkstu laimes garša.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 bloka tofu, saldēta, atkausēta un nospiesta
- 1/2 glāze kokosriekstu piena
- 2 ēdamk. Zemesriekstu sviestu
- 1 ēdamkarote veģetāro sarkano karija pastas
- 1 ēd.k. kafijas mērcē
Kā to izdarīt
1. Sagatavojiet savu tofu: Kā nospiest tofu.
2. Iegrieziet tofu kubiņos, lai skūpstu vai grilēšanu
3. Sasmalciniet kokosriekstu pienu, zemesriekstu sviestu, karija pastas un cepšanas mērci pār mazu karstumu.
4. Marinēt tofu mērci vismaz vienu stundu; mērce sabiezēsies, jo tas atdziest.
5. Grila tofu, viegli mērcējiet ar mērci. Tofu vajadzētu aizņemt apmēram 6-7 minūtes katrā pusē.
6. Pasniedziet bagātīgi ar sāpju karija mērci vai pasniedziet mērci pusē kā mērci.
Tāpat kā šī recepte?
Vai tu mīli šo veģetāro un vegānā tofu recepti? Šeit ir dažas neticamas lietas, ko varat darīt ar tofu:
- Veģetārie tofu matiņas kartupeļi
- Receptes, izmantojot silto tofu
- Pilns tofu receptes saraksts
- Kāda ir tofu barības vērtība?
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 318 |
| Kopējais tauku saturs | 24 g |
| Piesātinātie tauki | 11 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 155 mg |
| Ogļhidrāti | 12 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 19 g |