Šis viegli deserts, kas gatavots ar banāniem un ličīm, aizņem tikai piecas minūtes. Bet nemaldiniet tā vienkāršību. Garša ir tik brīnišķīgi salda un eksotiska, ka daudzi to uzskata par atkarību. Tas ir arī ar zemu tauku saturu deserts, kas ir neticami veselīgi.
Šis banānu līcis pudiņš ir vairāk par to, ko viņi sauc par "desertu zupu" Āzijā. Šo vienkāršo banānu litē desertu recepte var pasniegt siltu vai aukstu, atkarībā no laika un noskaņojuma. Gatavojot to atdzesē, tas ir lieliski karstā vasaras naktī, vienlaikus pasniedzot siltu, tas padara to par lielisku komfortu.
Tas ir arī lielisks veids, kā izlietot atlikušos banānus. Tie ir banāni, jo vairāk tie ir attīstījušies un smalkāki tie būs. Neizmetiet tos brūnos plankumus, banānus, padariet tos par skaistu desertu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 liela nogatavojuša banāna vai 2 mazas
- 8 līdz 10 svaigas ličijas, mizoti (sk. Instrukcijas zemāk), VAI konservētas ličī
- 1 var kokosriekstu piens (regulārs vai "lite")
- 1/4 līdz 1/3 tase brīvi iepakotu brūnā cukura, atkarībā no vēlamā salduma
- šķipsna sāls
Kā to izdarīt
- Ja jūs lietojat svaigus augļus, nomazgājiet ličī.
- Nomazgājiet banānus, tad sagrieziet tos pa pusi gareniski. Izgrieziet šos garumus mazākās daļās - aptuveni 2 collas garš.
- Ielieciet kokosriekstu pienu kastroī vai katlā un novietojiet to vidēji augstu siltumu.
- Pievieno cukuru, maisot, lai izšķīdinātu (apmēram 30 sekundes līdz 1 minūti). Sāciet, pievienojot 1/4 glāzes cukura, garšas pārbaudi sweetness. Ja vēlaties, lai tas būtu saldāks, pievienojiet nedaudz vairāk.
- Pievienojiet pārējās sastāvdaļas. Turpiniet maisīt līdz banāniem un iesildiet ličī (1 līdz 2 minūtes).
Nekavējoties nogādājiet banānu-līciešu zupu vai uzklājiet to vēlāk un ievietojiet ledusskapī. Šis deserts ir lieliski pasniedz vai nu siltu vai aukstu. Atdzesēti ir lieliski karstās vasaras dienās, bet siltums ir ideāls komforta ēdiens vēsākā laika laikā. Tas var būt jūsu go-to recepte visu gadu.
Padomus par to, kā atrast un lietot svaigas ličijas augļus (saukti arī par "Lucijas riekstu"), skatiet, kā iepirkties un sagatavot ličī augļus . Šis auglis jums nav iebiedēt, ja tas ir jauns jums. Tas ir viegli kopēt un lietot. Liķes var atrast visu gadu Āzijas pārtikas veikalos, vai arī jūs varat izmantot, lai izmantotu konservētas ličijas ērtības.
Jūs varat arī lietot ličī augļus tropu taju augļu salātos . Citas taju deserta idejas ietver Taizemes krēmveida karameļu, izmantojot kokosriekstu pienu krējuma un taju mango lipīgo rīsu ar kokosriekstu piena mērci.