Dažas lietas ir tikpat relaksējošas un romantiskas kā slinks rīts, komplektā ar brokastīm gultā, tvaicējot kafiju un laikrakstu. Lielākā daļa franču brokastu ir viegls saskaņā ar Amerikas standartiem, kas sastāv no kafijas, dažreiz karstas šokolādes, un ruļļa vai grauzdiņš. Šeit es mazliet iztīrīju ēdienkarti, lai izveidotu greznu vieglu receptes svētku, kas jebkurā dienā sāksies ar labu piezīmi.
01 no 05
Saldo augļu salātu recepte Ray Kachatorian / Getty Images Ideāli piemērots brokastīm, izmantojiet to, lai dekorētu piparus vai vafeles. Izmantojiet jebkādus atlikumus, lai pavadītu bageti, asorti sieru un pikanto saldo dzirkstošo desertu vīnu pudelē jaukām pusdienām.
02 no 05
Krēmi ar sālītu sviesta karameles recepti Krēms ar karameļu un saldējumu. Aggie Foo / EyeEm / Getty Images Krepīns ar sālītu sviesta karameļu ir klasisks Bretoņu deserts. Sālīta karamele ir garša, bagāta garša, kas ieguva kultu sekojošā veidā. Labākais ir tas, ka tas ir tik vienkārši izdarāms. Pilnīgi iespaidīgām brokastīm pievienojiet vaniļas Chantilly krējumu un sautētas ābolus.
1643. gadā Spānijas princese Marija Terēza uz Franciju uznesa šokolādes dāvanu, tika izmantota karaļa šokolādes gatavotāja, un šokolāde kopš tā laika ir bijusi dusmīga. Vai jūs pat varat iedomāties Franciju bez šokolādes tagad? Šīs brokastis ir neatsakāmas.
04 no 05
Beļģijas vafeles recepte Beļģijas vafele ar zemenēm. Juanmonino / Getty Images Īstie Beļģijas vafli izmanto raugu, lai iegūtu viņu parakstu gaisīgs interjeru. Izmēģiniet šo autentisko versiju ar putukrējumu un zemenēm vai vienkāršu pulverveida cukura putekļu.
05 no 05
Olas ar melnā trifeles recepti Olas ar melnajiem trifeliem. Georgina Marija Šīs melnā trifeļu receptes vai brouillade de truffes olas ir īpaša olu trauks, kas visā Francijā tiek pasniegts trifeļu sezonas laikā. Tas ir vienlaikus grezns un zemniecisks, lai gan es personīgi noliecos vairāk, lai to pasniegtu kā bagātu, īpašu notikumu recepti, kas saistīta ar trifelēm un sviestu.