Šis persiku pīrāgs ir pildīts ar šķēlēs persikiem un papildināts ar brīnišķīgu persiku glazūru.
Pasniedziet pīrāgu ar vaniļas saldējuma vai lietusriekstu ar krējumu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 9 collu pīrāga čaula, cepta
- 1 kv. Svaigu persiku (mizoti un sagriezti šķēlītēs, iztīrīts šķidrs šķidrums)
- 3/4 tase ūdens
- 1 glāze cukura
- 3 ēdamkarotes kukurūzas ciete
- 1 tējkarote vaniļas
- 2 tējkarotes citronu sulas
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1/8 tējkarotes sāls
- Pēc izvēles: 2 glāzes saldinātas putukrāsas (vai saputotu pīrāgu)
Kā to izdarīt
- Ielejiet 1 tasi persiku.
- Pievienojiet ūdeni un pagatavojiet četras minūtes.
- Sajauciet cukuru un kukurūzu; pievienot augļu maisījumam. Pavārs līdz biezai un dzidrai.
- Pievienojiet vaniļu, citronu sulu, sviestu un sāli. Ļaujiet atdzist.
- Sakārtojiet atlikušos persiku šķēles atdzesētā pīrāga čaulā.
- Ielieciet atdzesētu persiku glazūru maisījumu pār sagrieztiem augļiem. Chill.
- Lai pasniegtu, uzlejiet ar putukrējumu vai putukrējumu, kā arī dažas mazas persiku šķēles, ja vēlaties. Vai arī pasniedz ar vaniļas saldējumu.