Hot Din Punch ir viens no visvairāk enchanting siltās strūklas esmu saskāries ar kādu laiku. Tas ir savdabīgs maisījums, kas atvieglo ziemas garšu, sulīgus tropiskos augļus un pilnīgu ziedu dārzu, un tas tiek sildīts un ļauj tam saplūst ar to, kas kļūst par patiesi iespaidīgu gaumi. Tas ir perforators, kas būs runāt par jebkuru aukstā laika pusi .
Neļaujiet sastāvdaļu sarakstam šajā perforatorā pārvarēt, tas nav tik satraucošs uzdevums, lai izveidotu, kā tas var likties no pirmā acu uzmetiena.
Lai to nojaustu, jūs sākat ar aromātiskiem šķidrumiem: Hendriksa Džīna gurķu un rožu un ziedu stiprināto baltvīnu Madeirā. Sagrieziet savus augļus (ananāsus, apelsīnu, citronu), pagatavojiet garšvielas un pievienojiet saldinātājus (medus un brūnā cukura). Viss tas ir simmered 20 minūtes, celms, un tas ir gatavs kalpot.
Tas ir diezgan viegli, ja jūs domājat par to.
Kas jums būs nepieciešams
- 24 unces gin (
- Hendrikss )
- 24 unces
- Madeiras vīns
- 6 citronu loksnes
- 1 apelsīnu šķēle
- 3 lieli gabali
- ananāss
- 3 unces medus
- 1 unce citronu sula (svaiga)
- 3 krustnagliņas
- Pinch muskatrieksts (zeme)
- 1 tējkarote
- kanēlis (zeme)
- 1 tējkarote brūna cukura
Kā to izdarīt
- Pievieno visas sastāvdaļas lielai kastē pār mazu siltumu un vāra uz 20 minūtēm.
- Lai kalpotu, izkarsējiet un izlejiet karstu maisījumu ar perforatoru vai tējkannu un apcepiet ar krustnagliņām apelsīnu šķēlītēm.
(Hendriku Džīna recepte)
Hot Bols Genever Punch recepte
Šī perforators recepte nāk no Deivida Wondrich grāmatas Punch: The Delights un briesmas no plūstošās Bowl , kas ne tikai tur brīnišķīgi štancēšanas, piemēram, šo, bet ir vēl viens lielisks lasīt no autora.
Ir divas lietas, par kurām es mīlu par šo perforatoru : tā ir silta un ideāla ziemas izklaidei, un to ir ļoti viegli izdarīt. Tas būtībā ir liels karsts ģenēriskais pods ar visām garšām, kuras mēs mīlam brīvdienās.
Ja jūs izmantojat regulāru perforators, jūs vēlaties, lai tā būtu izturīga pret karstumu, jo tik daudz stikla trauku būs plaisas.
Sastāvs:
- 6 citronu miza, katra sagriezta 1/2 collu plaša spirāle ar dārzeņu mizotāju
- 1 liela citrona vai 2 mazi, sagriezti plānos riņķos un izkaltēti (izmet galus).
- 8 unces (1 tase) Demerara vai Turbinado cukurs ("cukurs neapstrādātā veidā")
- 25 unces / 1 750 ml pudele Bols Genever
- Garšvielu maisījums: 2 tējkarotes svaigu zemes muskatriekstu līdz 1 tējkarotei katras svaigas zemes maltiņas un krustnagliņas.
- 32 unces (1 kvarts) verdoša ūdens
Sagatavošana:
- Karstumizturīgā traukā kopā sajauciet citrona mizas un cukuru un ļaujiet to sēdēt vismaz 90 minūtes.
- Pēc tam atkal savelk un pievieno 8 unces (1 glāzi) verdoša ūdens, maisot, līdz cukurs ir izšķīdis.
- Ziviet vai izkausējiet citronu miziņas.
- Pievieno ģenērbu un maisa.
Lai kalpotu, pārnes uz kraukšķīgumu vai silda keramikas kūku (lai karsētu kubiņu, skalotu ar verdošu ūdeni), pievieno 24 oz verdošā ūdenī, citrona šķēlītēs un garšvielu maisījumā (pievienojiet šo taupīgi pēc garšas - 1 tējkaroti ir daudz).
Pārliecinieties arī par slikti - 2 1/2 unces tases būtu labi.
(Piedzēžas recepte: Deivids Vondrihs, Deju un briesmas no plūstošās bļodas)
Pērciet Punch: plūstošās kausa delights and threats uz Amazon.com
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 165 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 4 mg |
| Ogļhidrāti | 14 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 1 g |