Salds, garšīgs auglis nav svara, ko nosaukums
Kas ir Chirimoyas vai Cherimoyas?
Čirimojas, ko sauc par "cherimoyas" vai "Custard Apples" angļu valodā, ir garšīgi tropu augļi, kas dzimuši Dienvidamerikā (Peru, Bolīvija un Ekvadora). Cherimoyas aug uz kokiem un ir lieli (aptuveni 4-8 collas garš un apmēram 4 collas plata) zaļi, sirds formas augļi, ar izciļņiem uz ārpusi. Tomēr iekšpusē tas ir cits stāsts. Tas ir balts, sulīgs un mīkstus, ar mīkstu krējumu līdzīgu tekstūru un lielām sēklām, kas izskatās kā pupiņas.
Tas ir krēmveida un garšo kā banānu, ananāsu un zemeņu kombinācija. Āda un sēklas nevajadzētu ēst.
Cherimoyas ir kā avokado, jo tie sasilst istabas temperatūrā tieši jūsu virtuves counter. Ja tas ir nogatavojies, tas izdos nelielu spiedienu. Ja jūs iegādājaties gatavu čerimoju un nekavējoties to ēst, vislabāk to saldēt.
Kur Cherimoyas audzē Spānijā?
Cherimoyas ir diezgan populārs auglis Spānijā un audzē Granadas dienvidu provincē, netālu no Costa Tropical vai Tropical Coast. Braucot no Granadas pilsētas uz dienvidiem līdz krastam, tuvojoties Almunekaram, jūs nokļūsiet akriem un akmeņiem no šiem kokiem. Tik daudz čherimoja koku audzē šajā unikālajā mikroklimatā, un katru gadu oktobrī Almunecar svin ražu ar cherimoya festivālu, lai gan augļi ir pieejami no oktobra līdz ziemai Spānijā. Braucot uz Spāniju, pārliecinieties, ka jums ir garša no šiem saldajiem, garšīgiem tropu šķirnēm.
Kā jūs sagatavojat Cherimoyas?
Pasniedz neapstrādātus, viņi ir brīnišķīgi brokastīs. Vienkārši sagrieziet tos pa pusēm un izkaujiet mīkstumu, izvelk sēklas. Ja jūs vēlaties, mizu un sēklu tos un padarīt augļu sulainis vai ielieciet tos salātus.
Kur jūs varat iegādāties Cherimoyas ASV?
ASV čerimojas tiek uzskatītas par eksotiskiem augļiem un ir lielā pieprasījumā.
Tos audzē ASV rietumos vai tos var iegādāties tieši no dažiem audzētājiem tiešsaistē. Ja jūs dzīvojat Kalifornijas piekrastē, meklējiet cherimoyas savā vietējā lauksaimnieku tirgū . Ja jūs dzīvojat ASV rietumos, pārbaudiet savus gardēžu pārtikas veikalus un Hispanic lielveikalus.