Jautājums: Kāds labākais kokogles izmantot manā smēķētājā?
Laba kokogļu smēķēšana ilgst ilgu laiku un rada vienmērīgu augstu siltumu.
Atbilde:
Kaut arī ir tie, kas jums pateiks, ka vislabāk kokogles ir faktiski koka baļķi, ir arī tie cilvēki, kas dzīvo reālajā pasaulē un izmanto kokogles, lai siltumu radītu saviem smēķētājiem. Protams, ne visas ogles tiek radītas vienādas. Pirmais noteikums ir izvairīties no pašnodarbināto kokogļu, kam ir vieglākas šķidruma piedevas, lai tās dedzinātu.
Tie atstāj sliktu garšu, slikti videi, un tie vienkārši nav piemēroti jebkurai ēdiena gatavošanai. Ja jūs vēlaties lētu kokogli, dodieties ar kaut ko, kam nav piedevu. Kokogles jābūt pēc iespējas vienkāršām un tīrajām. Jūs varat pievienot īstu koka dūmu aromātu, bet izvairīties no ogles, kas sola tādus priekšmetus kā "autentisks maquite aromāts". Kokogles nevajadzētu iekļaut garšu.
Pirmais solis ir vienkāršu, pamata ogles iepirkšana. Kokogles var viegli piesārņot garāžā. Protams, kokogles jātur pilnīgi sausi. Mitrās ogles ne tikai netrājas labi, bet var augt pelējuma, kas smaržos radīs skarbu aromātu.
Liela daļa kokogļu, kuru mēs esam audzinājuši gadu gaitā, tiek veidota briketēs. Tie parasti izmanto dabīgu, uz cukuru balstītu saistvielu, kas sadedzina tīru. Šīs ir labas izvēles iespējas jūsu smēķētājam, ja vien jums ir iespējamas visērtākās versijas. Daudzi lētāki zīmoli papildina maisījumu ar antracītu vai ogles, lai labāk, karstāks dedzināšana.
Ogles nav labs degvielas avots, lai pagatavotu, bet tas neietekmē garšu daudz un tiek izmantots ļoti mazos daudzumos.
Ja jūs vēlaties paaugstināt līmeni, varat izmantot to, kas pazīstams kā viengabala kokogles. Tas nav nospiests zāģu skaidas, piemēram, lielākā daļa ogļu, bet ir faktiski koka gabali, kas ir atlaisti ogles.
Vienkārša kokogles, kas izgatavota no cietkoksnes, ir tikpat tuvu smēķēšanai ar cietkoksnes koksni, ko var iegūt, nesagriežot baļķus. Vienkārša kokogles apdegumus ilgāk, tāpēc jūs to izmantojat mazāk un tiem ir daudz autentiskāki un smaržīgāki dūmi . Vienlaidu kokogles arī maksā vairāk, bet, tā kā tas sadedzina karstāks un ilgāk, to lieto mazāk, tāpēc ilgtermiņā tas nav tik dārgs, kā jūs domājat. Vienlaidu kokogles ir pieejamas arī šajās dienās, un to parasti var atrast vietās, kur tiek pārdoti smēķētāji un lauku virtuves iekārtas .