Karameļu iesaiņotie keramikas stieņi ir skaisti un unikāli konfekti! Biezu košļājamās karameļu spirāli iesaiņo ap kraukšķīgu, sāļu kristālu, tad viss tiek iemērcams šokolādē. Ja jūs esat saldo un sāļu garšu kombinācijas ventilators, jums patiks šī konfekte.
Ja jūs varat atrast karameļu lielā blokā, jūs varat to sagriezt sloksnēs un lietot to, nevis sekot norādēm katlakmens karamelu kausēšanai un griešanai. Jūs varat arī izmantot karameļu, kuru jūs pats pagatavojat - izmēģiniet šo mīksta karameles recepti.
Kas jums būs nepieciešams
- 10 lieli kniežu stieņi
- 7 oz. mīksti karameļi (apmēram 1 tase)
- 2 tējk.
- krējums
- 8 oz. šokolādes konfekšu pārklājums
- Pēc izvēles: 1/4 glāzi sasmalcinātu riekstu, smidzinātāju vai citu pildījumu
Kā to izdarīt
- Sagatavojiet cepšanas lapu, uzklājot to ar alumīnija foliju un atstājiet to tagad. Ielieciet nelielu klaipu pannu (8x5 collas) ar foliju un izsmidziniet foliju ar nonstick gatavošanas aerosolu.
- Novietojiet neiesaiņotos karameļus un krēmu mikroviļņu krāsnī drošā traukā un mikroviļņu krāsnī 45 sekundes, tad samaisiet. Ja karameles netiek izkausētas, mikroviļņu krāsns vēl 30-45 sekundes vai līdz tie izkausē, tos samaisot. Maisojiet, līdz karameļi un krēms ir pilnīgi gludi.
- Ieliet kausēto karameļu kolbā un ledusskapī, līdz tas tiek iestatīts apmēram 20-30 minūtes. Pēc karameļu komplektiem noņemiet to no pannas, izmantojot foliju kā rokturus, un sagrieziet to platumā 10 vienādos gabalos.
- Paņem vienu no karameļu gabaliņiem un pavelciet to starp plaukstām aptuveni 6 collas garumā. Nospiediet karameļu virves augšpusi kniežu stieņa augšdaļā un novietojiet to pa stieni, beidzot ar collu vai diviem virs apakšas.
- Ielieciet uz gatavās cepšanas lapas karameli iesaiņoto grieznes un atkārtojiet ar atlikušo karameļu un keramzivīm. Noskalojiet šokolādi iztīrīto kristinātāju.
- Uzlieciet šokolādes konfekšu pārklājumu mikroviļņu krāsnī drošā traukā un mikroviļņu krāsnī līdz tā izkausēšanai, pēc katrām 45 sekundēm maisot, lai novērstu pārkaršanu. Maisu, līdz pārklājums ir izkusis un gluds.
- Ielieciet kausētā šokolādē karameli iesaiņotu kristāla zeltu un izmantojiet karoti, lai pārlejtu izkausētu šokolādi un palīdzētu jums uzklāt visus platas. Aptiniet visus, izņemot apakšdaļu 1-2 "no keramikas stieņa. Jums nevajadzētu redzēt karameļu, lai gan jums joprojām vajadzētu redzēt pagriežamo formu. Lai noņemtu lieko šokolādi, velciet grieznes pamatni pret bļodas lūpu.
- Novietojiet tuvās grieznes uz cepšanas lapas. Ja vēlaties, apkaustiem riekstiem vai apkaisīt uz augšu, kamēr pārklājums vēl ir slapjš. Atkārtojiet ar atlikušajiem klēpjdatoriem.
- Uzlieciet paplāti ar ledusskapī tuvās kliņģerītis, lai šokolādi iestatītu apmēram 30 minūtes.
Uzglabāt karameļu iesaiņotās grieznes stienī gaisu necaurlaidīgā traukā ledusskapī.
Lai iegūtu labāko garšu un tekstūru, pirms ēdiena nogādājiet to istabas temperatūrā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 154 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 2 mg |
| Nātrijs | 47 mg |
| Ogļhidrāti | 12 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 5 g |