"Pilsētas saimniecība" var izklausīties kā oksimorons, taču koncepcija nav bijusi neiedomājama, jo vietējā pārtikas apritē pastāv stabilas tendences.
Pilsētas saimniecība ir vienkārši saimniecība pilsētu vidē. Konkrētāk, pilsētu saimniecība ēdienus aug zemes gabalu pilsētas teritorijā - parasti tā ir kā pagalms vai brīva vieta, bet dažkārt atstāta novārtā atstāta teritorija, piemēram, ielas mediāni, kas parasti nav domāta pārtikas ražošanai.
Tos visbiežāk sastopas pilsētu teritorijās, kurās ir bijis zināms samazināšanās līmenis, kur ir pieejama un lēta telpa.
Pilsētas saimniecība pret lielo dārzu
Tātad, kas padara lauku saimniecību saimniecību, nevis dārzu? Divi faktori parasti sāk spēlēt.
- Daudzas lauku saimniecības izvēlas terminu saimniecību, jo tās ir piemērotas dzīvniekiem, kā arī audzē augus. Cūku cepumi olām un / vai gaļai, medus bišu strops un gaļas un / vai kažokādas trušu audzes ir visbiežāk sastopamie lauku saimniecības lopu elementi. Tītaru, kazu un pat cūkas audzē pilsētu saimniecībās. Vietne, kas nepieciešama aitu vai liellopu / govju nokaušanai, ir pārāk liela lielākajai daļai pilsētu saimniecību, tomēr dažās piepilsētas saimniecībās ir lielāks ganību lopu skaits.
- Dažreiz pilsētas lauksaimnieki sevi uzskata par saimniecībām, nevis par dārzkopjiem, jo pat tad, ja viņiem nav lopu, viņi baro vairāk nekā mājsaimniecība, kurai ir tendence uz lauku saimniecību. Viņi vai nu pārdod vai ziedo ievērojamu pārtikas daudzumu, ko tie audzē.
Kā atrast pilsētu saimniecības
Protams, persona var veikt arī vienkāršu interneta meklēšanu, taču daudzām pilsētu saimniecībām nav tīmekļa vietņu. Alternatīva metode ir aplūkot vietējos zemnieku tirgus. Dažām pilsētu saimniecībām būs tāds tirgus, kurā tās pārdos savus ražojumus. Vai arī jautājiet lauksaimnieku tirgos, jo daudzi cilvēki, kas iesaistīti vietējā pārtikas apritē, zinās par vietējām saimniecībām.
Kā sākt pilsētu saimniecību
Tas var likties skaidrs, bet vispirms jums ir nepieciešams zemes gabals. Varat arī vēlēties pārliecināties, ka jums ir atļauja to audzēt.
Otrkārt, jūs vēlaties, lai augsne būtu pārbaudīta. Dažās pilsētu teritorijās augsnē ir pietiekami daudz toksīnu, tāpēc augoša pārtika nav labākā ideja. Veidi, kas apiet šo ceļa posmu, ietver paaugstinātu gultu izveidošanu vai pilnīgu augsnes nomaiņu.
Treškārt, jūs vēlaties pārliecināties, vai jums ir pamatzināšanas par dārzkopību vai par to, kā jūs plānojat augt, stādot, apstrādājot un ražojot. Ņemot plānu, apvienojot viengadīgos un daudzgadīgos, un varbūt arī dažus augļu kokus, kas būs gatavi ražu pakāpeniski, nav sliktākā ideja.
Svarīgi, dariet visu iespējamo, lai izveidotu savienojumu ar citiem pilsētu lauksaimniekiem, ideālā gadījumā savā vietā, bet arī no tālu, lai iegūtu perspektīvu, padomu un atbalstu.