Gaļas cepts ir bijis ļoti ilgs laiks. Šī ir recepte no 1936. gada General Electric Kitchen Institute pavārgrāmatas, Modernās kulinārijas jaunā māksla. Sausā sīpolu zupas maisījums un kečups garšo šo vienkāršās ikdienas gaļas kulta receptes versiju. Tas ir klasisks, populārs gaļas cigoriņš, lielisks ar kartupeļiem un zaļajām pupiņām vai tvaicētiem brokoļiem.
Pārpalikumi veido delikātas sviestmaizes!
Kas jums būs nepieciešams
- 2 olas (sita)
- 1/3 tase kečups
- 3/4 tase ūdens
- 1 pakete sauss sīpolu zupas maisījums
- 1 1/2 glāzes
- maizes drupačas
- 2 mārciņas liesa zemes liellopu gaļa
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F / 180 C / gāzei 4.
- Lielā traukā apvieno olas, kečups, ūdeni un zupa; labi samaisa. Pievienojiet maizes drupatas un liellopu gaļu; labi samaisa.
- Veidojiet to klaipē un novietojiet seklā, ar foliju pildīta panna, bunkuru panna vai maltītes panna.
- Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī apmēram 1 stundu un 15 minūtes.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 298 |
| Kopējais tauku saturs | 13 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 125 mg |
| Nātrijs | 289 mg |
| Ogļhidrāti | 14 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 30 g |