Šīs lēnas plīša lauku stila cūkgaļas ribas ir pilnīgi pagatavotas ar gardu mājās gatavotu mērci. Ķiploki, sīpoli un daži pamata garšvielas pievieno aromātu izsmalcinātajai sulīgajai cūkgaļai.
Es pievienoju Texas Pete ēdamkaroti mājas grila mērcē, bet jūties brīvi izmantot citu karstās mērces zīmolu vai karstumā pievienot dažus cayenne piparus vai saberztas sarkanās piparu pārslas.
Trauku var pagatavot ar kauliem vai atkaulotas valsts stila ribām. Ribu ievilkšana palielina aromātu un krāsu, bet jūs varat izlaist šo soli, ja jūs esat spiests uz laiku.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 1/2 līdz 3 lb. Lauku stila cūkgaļas ribiņas (bez kauliem vai kauliem)
- 1 ēdamkarote augu eļļas
- 1 liels sīpols (sagriezts gabaliņos un sagriezts 1 / 4- līdz 1/2 collu biezs)
- Mērce:
- 1/2 tase tomātu kečupu
- 1/4 tase sojas mērces (zems nātrija līmenis)
- 3 ēdamkarotes brūna cukura
- 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
- 1 ēdamkarote sagatavotas sinepes
- 1 ēdamkarote karsts mērci (piemēram, Texas Pete's)
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1 tējkarote selerijas sēklas
- 1/4 tējkarotes melnie pipari (svaigi malti)
Kā to izdarīt
Nogrieziet lieko tauku no cūkas ribām. Lielā šķīvī uz vidējā siltuma, augu eļļā sasmērējiet rētas.
Ievietojiet sīpolu šķēles lēnajā plīts un sakārtojiet svešzemju stiebra šķēršļus virs sīpoliem.
Visu pārējo mērces sastāvdaļu apvieno nelielā bļodā; pārlej ribām un sīpoliem.
Pārklājiet un vāriet 7 līdz 9 stundas vai augstā temperatūrā apmēram 4 līdz 5 stundas.
Kalpo 6
Jums varētu patīk
Atkaulota Crock Pot Country stila cūkgaļas ribas ar sēnēm
Cepti stila šķiņķi ar krīzes bārbekjū
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 613 |
| Kopējais tauku saturs | 30 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 14 g |
| Holesterīns | 180 mg |
| Nātrijs | 1,028 mg |
| Ogļhidrāti | 23 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 59 g |