Lēna plīts Wrangler's poda cepta

Kafiju, sarkanvīnu un lielu ķiploku daudzumu pievienojiet Gary lieliskajai degustācijas traukai. Šajās ceptuvēs esošais šķidrums sabiezināts un tiek pasniegts ar ceptu kā mērci.

Izmantojiet ķepas ceptu, rīvētu cepeti, krūtstieni (ne konservētu) vai ceptu liellopa gaļu, kas apzīmēta ar "ceptu cepeti".

Skatīt arī
Perfekta kafija
Crock Pot alus cepts cepts cepts

Kas jums būs nepieciešams

• 1 atkaulota liesa liellopa ķekas cepta (apmēram 4 mārciņas)
• 1 tējkarote sāls
• 1/4 tējkarotes zemes melnie pipari
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• 1 glāze sasmalcinātas sīpolu
• 8 lielas ķiploku krustnagliņas, sasmalcinātas
• 3/4 glāzes sausa sarkanvīna vai liellopa buljona
• 2 līdz 3 tējkarotes šķīstošās kafijas granulas
• 1 lauru lapa
• 3 ēdamkarotes auksta ūdens
• 2 ēdamkarotes kukurūzas ciete

Kā to izdarīt

1. Cepiet cepeti ar sāli un pipariem; berzēt. Izgrieziet ceptus pusi, ja nepieciešams, lai ietilptu lēnā plīts. Lielā vāciņā vidējā siltumā uzkarsē karstu eļļu. Pārnesiet cepeti uz lēnu plīti.
2. Saule sīpolu un ķiplokus sīpoliņā, līdz tā ir viegli brūna. Pievienojiet vīnu vai buljonu un kafijas granulas. Turpiniet gatavot vidēji siltumu, maisot, lai iztīrītu brūnajos gabaliņos no pudelītes dibena. Ielejiet visu gaļu.
3. Pievienojiet lauru lapu pot.

1. Pārklājiet un vāriet uz 8 līdz 10 stundām vai līdz gaļa ir ļoti maiga.
2. Noņemiet lauru lapu un ķiploku, izmantojot sprostas. Pārnest gaļu uz karstajām šķīvjām; pārklājiet un uzturiet siltu.
3. Nelielā traukā apvienojiet aukstu ūdeni un kukurūzas cieti, samaisot līdz vienmērīgai. Lēnajā plītē iesaiņojiet karstu šķidrumu. Uzklāt un vāra uz augstu siltumu apmēram 15 līdz 20 minūtes vai līdz karstumam un sabiezējumam. (Šis solis var tikt paveicies ātrāk uz plīts virsmas, ja vien jums nav vairāku plākšņu stila crockpot).
4. Sagrieziet liellopu gaļu un pasniedziet ar mērci.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	619
Kopējais tauku saturs	35 g
Piesātinātie tauki	13 g
Nepiesātināts tauki	17 g
Holesterīns	196 mg
Nātrijs	218 mg
Ogļhidrāti	10 g
Šķiedrvielas	1 g
Proteīns	63 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)