Eggnog vienmēr ir hit ap svētkiem un ir daudz veidu, kā to izdarīt. Roms ir viens no labākajiem dzērienu veidiem, jo tas papildina saldumu, kas kontrastē dzēriena olu aromātu.
Kad runa ir par Rum Eggnog veidošanu, varat izvēlēties iet tradicionālajā maršrutā vai sajaukt ātrāku versiju ar apbrīnojamu vērpjot. Mums ir abas receptes, lai jūs varētu izmēģināt.
Rum brīvdienu Eggnog recepte
Šī pirmā eggnog recepte ir klasisks veids, kā padarīt eggnog, un tajā ir iekļauts Mount Gay Eclipse Rum.
Tas izmanto gan olu baltumus, gan dzeltenumus, un tie ir atdalīti, lai izveidotu nedaudz intensīvāku vieglākas Eggnog versiju. Ir vērts pielikt papildu pūles, un mandeļu ekstrakts ir lielisks papildinājums, kas noņem aromātu.
Tas padarīs vienu dzērienu, un to var pielāgot mazai pūlijai, ja jūs nevēlaties dzert vienatnē. Laba daļa par šo mazāko recepti ir tā, ka to varat izmēģināt, pirms pieņemat lēmumu virzīties uz lielu partiju.
Kas jums būs nepieciešams
- 1
- liela ola , atdalīta
- 2 tējkarotes superfine cukura
- 1 unce
- smags krēms
- 1/2 tējkarotes tīra mandeļu ekstrakta
- 1/2 tējkarotes tīra vaniļas ekstrakta
- 1 1/2 unces Mount Gay Eclipse Rum
- Rīvēta kanēna un muskatrieksta garšviela
Kā to izdarīt
- Atdaliet olu divās traukos .
- Beat dzeltenumu līdz stīvs.
- Beat baltā ar 1 tējkaroti cukura, līdz veidojas pīpes.
- Lēnām salieciet baltumu un dzeltenumu kopā.
- Atsevišķā traukā ar krējumu nomainiet ar mandeļu, vaniļas un 1 tējkaroti cukura līdz stīvam.
- Lēnām salieciet krējumu olu maisījumā.
- Pievieno rumu un maigi maisa.
- Nogrieziet uz nakti vai tūlīt uzlieciet uz ledus, izmantojot perforatoru vai martini stiklu .
- Garnējiet ar rīvētu muskatriekstu un kanēli .
(Recepte no Mount Gay Eclipse Rum)
Vieglāk nekā Eggnog kokteiļu recepte
Daudz vieglāk, nekā pirmā recepte, viss, kas jums nepieciešams, ir kokteiļu kratītājs, lai izveidotu šo eggnog.
Tas tika izveidots Čarlza Džolija Čikāgas zīmēšanas istabā un ir aprīkots ar DonQ Anejo Rum, kas ir liels indulgents šim gada laikam. Pievienojiet tam rubīna ostu, dažus sīrupu, olu un jums ir labi izveidots, īpaši viegli izstiepts glāze eggnog.
Lai pagatavotu šo dzērienu, apvienojiet 1 1/2 unces DonQ Anejo Rum ar 1 1/2 unces rubīna ostu un 1/2 unces vienkāršo sīrupu kratītājā. Pievienojiet 1 olu un sauss kratīt (bez ledus), lai apvienotu sastāvdaļas. Pievieno ledus un enerģiski krata otro reizi. Celies balto vīna stiklu un putekļus ar muskatriekstu.
(Recepte no Charles Joly no zīmēšanas istabas Čikāgā par DonQ Rum)
Cik spēcīgi ir šie Eggnog Receptes?
Eggnog ir reputācija, lai radītu dažus piedzēries viesi brīvdienu pusēs, bet tas nav eggnog vaina! Lielākā daļa eggnog ir relatīvi viegls salīdzinājumā ar tādiem dzērieniem kā Classic Martini, kas var pārsniegt 62 pierādījumus .
Lielāko daļu laika tas ir vienkārši jūsu līdzstrādnieks vai brālis likumā vainas, ka viņam ir pārāk daudz nakts (vai kāds pārlaidis). Pierādījums ir skaitļos, jo pirmā eggnog recepte ir viegla 14 procentu ABV (28 pierādījumi), bet otrā - tikai 17 procenti ABV (36 pierādījumi).
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 589 |
| Kopējais tauku saturs | 34 g |
| Piesātinātie tauki | 14 g |
| Nepiesātināts tauki | 12 g |
| Holesterīns | 936 mg |
| Nātrijs | 354 mg |
| Ogļhidrāti | 11 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 32 g |