Olu un piena maisījums padara to par bagātīgu, garozas tipa makaronu un siera kastroli.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 1/2 tases termiski apstrādātas elkoņa makaroni
- 2 tases piena
- 4 ēdamkarotes kausēta sviesta
- sadalīts
- 2 ēdamkarotes miltu
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes piparu
- 3 olas
- sakaut
- 2 1/2 glāzes sasmalcinātā Čedaras siera, sadalīts
- 3/4 tasi
- svaigi rīvmaize
Kā to izdarīt
- Pagatavojiet makaronus atbilstoši iesaiņojuma norādījumiem vārošā sālītā ūdenī; iztukšojiet un atstājiet malā.
- Pievienojiet pienu, 3 ēdamkarotes kausēta sviestu, miltus, sāli, piparus un olas maisīšanas traukā; noslaucīt līdz gludai un labi sajaucamai.
- Slāņa puse gatavotu makaronu sekla, sviestā 2 kvarca cepšanas trauka dibenā; apkaisa ar 2 tases siers un virsū ar atlikušajiem makaroniem.
- Piena un olu maisījums pa makaroniem.
- Cepiet rīvmaizi ar atlikušo 1 ēdamkaroti kausēta sviestu; apkaisa maizes drupatas virs makaronu un siera maisījuma.
- Cep makaronus un sieru 350 F temperatūrā, bez pārklājuma, apmēram 45 līdz 50 minūtes; apkaisa ar atlikušo sieru un turpina cepšanu apmēram 5 minūtes ilgāk vai līdz tā iestatīšanai.
Jums varētu patīk
Klasiski cepti makaroni un siers
Lēna plīts makaroni un siera recepte
Makaroni un siers ar bekonu
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 762 |
| Kopējais tauku saturs | 50 g |
| Piesātinātie tauki | 27 g |
| Nepiesātināts tauki | 15 g |
| Holesterīns | 233 mg |
| Nātrijs | 1,077 mg |
| Ogļhidrāti | 43 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 35 g |