Pasniedziet autentiskus pašmāju meksikāņu ēdienus un uzkodas
Cinco de Mayo ir jautras svinības, kas pilnas ar spilgtām dekorācijām, dejām, mariachi mūzikai un pat paradēm. Šeit ir dažas idejas par jūsu pusi izvēlni, lai padarītu jūsu Cinco de Mayo fiesta gardu un neaizmirstamu.
Authentic Puebla
Cinco de Mayo ir visvairāk svinēta Puebla, kur slavenā Puebla kaujas notika 1862. gada 5. maijā. Šeit ir daži tradicionālie Puebla receptes, ko varat izmantot, lai padarītu jūsu Cinco de Mayo pasākumu ļoti autentisku.
Chiles en Nogada : Šis tradicionālais ēdiens sastāv no pildīta zaļā čili, kas papildināts ar krēmveida valriekstu mērci un sarkano granātu - Meksikas karoga krāsām. Tas ir garšīgs un salds ēdiens, jo čile ir pildīta ar garšvielām malta liellopa vai cūkgaļas, ābolu, sīpolu un daudz ko citu.
Mole : Mole ir unikāls mērci, kas izgatavots ar neparastajām sastāvdaļām, piemēram, zemesriekstu sviestu un kakao. To bieži izmanto kā mērci vistas vai enchiladas, bet to var izmantot arī kā garšvielu ar rīsiem vai olām. Vistas molu, sezonas un brūna vistas gabaliņus, pēc tam pievienojiet molu mērci un vāriet 20 minūtes, pirms vistas ir pagatavotas. Vai arī brūniniet vistu un pievienojiet to un molu mērci uz lēnu plītiņu.
Camote : saldie kartupeļi ir vietējie meksikāņu tropiskajos apgabalos, un to baudīja Maya. Tas padara saldu ēdienu.
Tradicionālā meksika
Ja autentisks Pueblas ēdiens neatbilst jūsu gaumei, tad kāds no šiem tradicionālajiem meksikāņu mīļotājiem priecēs savus viesus.
Tamales : mājas tamales var būt visu dienu process, un ģimenēm tas ir izplatīts, lai tos padarītu Ziemassvētku svinībās. Jūs varat izveidot šo Cinco de Mayo svētku daļu vai iepriekš sagatavot.
Čīle Rellenos : Šos čili papriku pilda ar sieru un pēc tam cep.
Flautas : Tie padara jautras uzkodas vai pirksta ēdienus vakariņai .
Tie ir pildīti ar čili, sieru un kukurūzu.
Pan Dulce : Šīs saldās maizītes ir dekorētas ar pārslām, un jūs varat veidot svētku dizainu. Tās var būt uzkodas vai deserts. Viņi ir vislabāk gatavoti svaigai pusei.
Ātri un viegli
Ja vienkāršība ir tā, ko jūs izmantojat, tad jebkura šo gardas Meksikas receptes kombinācija būs ideāli piemērota jūsu Cinco de Mayo svinībām. Tie ir visi ēstgribas tipa pārtikas produkti, kurus varat pasniegt pēcpusdienas fiesta.
Salsa : Šis vienkāršais pico de gallo iet ar mikroshēmām vai kā garšvielu ar citiem Cinco de Mayo ēdieniem.
Pagatavotas pupiņas : ja jums ir budžets, mājās gatavotas pupiņas enchiladas vai kā sānu ēdiens būs lētākais veids, kā barot pūļa.
Guacamole : greifers avokado un saņemt mashing par lielisku iegremdēt vai garšvielu.
Mājas kukurūzas čipsi : pārveidojiet kukurūzas tortilijas uz pašmāju šķeldām, lai pasniegtu ar salsu un guakamolu. Cinco de Mayo varat pat krāsot sarkanu un zaļu, lai atbilstu Meksikas karogam.
Garneles Ceviche : šī mazā tauku satura uzkoda vai uzkoda rodas no Puerto Vallarta. Tas ir vienkārši izgatavots, nav nepieciešams gatavot ēdienu, un to varat pasniegt mājās gatavotajā tortilla mikroshēmā.