Šī ir manas mātes recepte, un tā ir labākā kartupeļu salātu recepte kādreiz. Tas ir standarts, pret kuru es salīdzinu visus kartupeļu salātus ! Es parasti cepšu kartupeļus salātiem, bet uz šo recepti tie ir labāk vārīti. Apģērbs ir samtaini un krēmīgi, pilnīgi garšīgi.
Šī salāti nav iedomātā, un tai nav dīvaini vai dīvaini komponenti. Tas ir vienkārši kartupeļu salāti, kas ir ideāli piemēroti vienkāršībai. Jūs to varat saģērbt, pievienojot tam sagrieztus grilētus desas vai grilētus garneļus, bet vismaz vienu reizi izmēģiniet to.
Mana māte veic papildu mērci un pavada to kopā ar pikniku, pievienojot to salātiem, ja tas šķiet sauss, jo kartupeļi absorbē mērci, kā viņi stāv. Ir svarīgi izvēlēties sarkanos kartupeļus, kartupeļus vāra (tos nedepīt) un atstāt kartupeļu ādas, līdz tie ir pagatavoti. Pēdējais svarīgais gals ir pārliecināties, ka jūs mizu un kubu kartupeļus un maisīt tos mērce, kamēr tie ir silti, lai viņi absorbē mērci.
Un pārliecinieties, lai apmeklētu Top 10 labākās kartupeļu salātu receptes, lai saglabātu salātus notiek visu vasaru!
Kas jums būs nepieciešams
- 5 mārciņas sarkanie kartupeļi
- 1-1 / 2 glāzes majonēzi
- 1/3 tase piena
- 2 ēdamk. dzeltena sinepes
- Sāls un pipari pēc garšas
- 1 ķekars zaļie sīpoli, sagriezti
- 6
- grūti sagrieztas olas , sagrieztas
Kā to izdarīt
1. Vāra kartupeļus līdz konkursam. apmēram 20-30 minūtes. Jums var būt nepieciešams mazāks kartupelis izņemt 20 minūšu laikā; lielāki kartupeļi var aizņemt līdz 30 minūtēm. Viņi ir konkurētspējīgi, ja jūs varat viegli ielīmēt dakšiņu kartupeļos. Novietojiet uz stiepļu plaukta.
2. Tajā pašā laikā lielā bļodā maisiet majonēzi, pienu un sinepes līdz vienmērīgai. Man ir patīk izmantot šo stili, lai pārliecinātos, ka nav nekādu gabalu.
Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Veiciet papildu mērci, varbūt apmēram pusi no sākotnējās receptes, un ievietojiet to skrūvējamajā burkā. Noslēdziet to un glabājiet to ledusskapī.
3. Kad kartupeļi ir vēsi, mizojiet tos. To ir viegli izdarīt, izmantojot asu nazi. Šis solis aizņem kādu laiku, bet tas var būt kontemplatīvs, tāpēc izbaudiet procesu.
4. Grieziet kartupeļus kubiciņos un pievienojiet mērci, uzmanīgi salokoties, kad tos pievienojat. Pievienojiet zaļos sīpolus un labi samaisiet. Cieti gatavotas olas ir slāņainas uz augšu, lai iegūtu skaistu prezentāciju. Jūs varat arī maisīt cietās vārītas olas tieši salātos.
5. Atdzesējiet, lai flavors sajauktu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 381 |
| Kopējais tauku saturs | 24 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 118 mg |
| Nātrijs | 294 mg |
| Ogļhidrāti | 34 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 8 g |